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夏野菜ざんまい★

2009年9月23日 (水)
 
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2009.8.23

友人と食事に行ったら、そのレストランの前で、色とりどりの地物の野菜が量り売りしていました。

緑や黄色やオレンジ色のトマト。
前から気になってたアイスプラント。
ズッキーニ。
サラダほうれん草。
めずらしいものもたくさんあって、思わずたくさん購入してしまいました。

たっぷりサラダと冷製パスタに変身。

食べきれるかどうか心配してたけど、
あっというまになくなりました。

アイスプラントは、とてもみずみずしくて幸せな気分に。

十勝に来て、野菜の美味しさに目覚めたかも…

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