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サンマ
2009年9月24日
(木)
今年もサンマが豊漁だそうで…
連日スーパーに行くと新鮮なのが安く出回っていますね♪
そんなわけで昨夜はサンマの塩焼きを。
8月の新モノでは野菜を巻いて天ぷらにしたりと少々アレンジ風で使ってましたが、いよいよ旬に入ったとあってはやはり塩焼きがベストでしょう ^^
これにカボチャの甘煮、筋子の醤油漬け（また作った！笑）、めかぶと長芋の和え物などで美味しい白米を「いただきまーす！」
はぁ。。。
ごはんが止まらない。
日本人に生まれてきてよかったと実感する瞬間です ^^
連休中は外食したりもして、少しお疲れ気味だった胃腸も、和食だと癒される感じ～♪
やっぱり家でのごはんが一番だと感じた連休最後の夜なのでした。
さてと、また今日からごはん作りに頑張りましょう （^＝^）
連日スーパーに行くと新鮮なのが安く出回っていますね♪
そんなわけで昨夜はサンマの塩焼きを。
8月の新モノでは野菜を巻いて天ぷらにしたりと少々アレンジ風で使ってましたが、いよいよ旬に入ったとあってはやはり塩焼きがベストでしょう ^^
これにカボチャの甘煮、筋子の醤油漬け（また作った！笑）、めかぶと長芋の和え物などで美味しい白米を「いただきまーす！」
はぁ。。。
ごはんが止まらない。
日本人に生まれてきてよかったと実感する瞬間です ^^
連休中は外食したりもして、少しお疲れ気味だった胃腸も、和食だと癒される感じ～♪
やっぱり家でのごはんが一番だと感じた連休最後の夜なのでした。
さてと、また今日からごはん作りに頑張りましょう （^＝^）
前回の日記にお祝い書いていただいて、ありがとう！
とっても嬉しかったよ～♥
ＳＷは、お婆ちゃんのお世話だったんだね
ご苦労様！！
病院とか一緒に行かなきゃね・・・
お婆ちゃん、良くなると良いね（*^-^*）♫♬
私はどこも行かずに過ごしたよ。(｡￫ˇ艸￩)
今年は、秋刀魚がお安いのかな？嬉しいね～
体に良いし、どんどん食べたいな～
秋刀魚食べると秋だよね♬*:♬♪ﾟ･:,｡♬
おじゃまします・・・か。 ←新喜劇より
鶏皮☆ごちそう様でした！しっかり油とって焼かなきゃーって
少しだけ他のおかずに手をつけてたらビックリ焼きすぎ～～！ｷｬｰｰ
なので片面がカリッカリなのです（笑）
いつも茹でる前に苦労して切り、串に刺して焼いたりしてたのでこの方法イイですね♪活用しますね～
あーさんま、んまそう（￣∇￣）
前回の日記で、米のこと。書いてありましたね☆
ニュー淡路で食べた炊きたてのお米、すっごく美味しかったです♪
うち、ありがたい事に農家でして旦那の実家から米もらい放題。
それに食べ慣れてるので普段と違う高級米、最高でしたよ☆
精米機、買いますか^^? 家庭用ってあるんでしょうかね。ふふ
はい、こちらこそどぅぞよろしくです✿（´ ∀`)ﾉ✿
こんにちは＾＾
少しお久しぶりです。
コメいただいていたのに、なかなかクックができなくて
すっかり遊びにくるのが遅くなっちゃってごめんなさい(＞＜)
くわたんさん、京都にお住まいだったんですね！
なんだか親近感♪
前の日記も見てくださったんですね♪
御所の近く～でもあるけど、自転車で１０分位かなァ～
あんまり近くないかなヾ(;´▽｀A``アセアセ
一番近いのは、歩いて行ける下○神社です＾＾
京都に来て４年。やっと通りの名前が分かってきた
のろまな私です＾＾；
クックも少しの間、ゆっくりペースになりますが
これからも仲良くして下さいね♪
ではでは ヾ(*'▽'*)o ﾏﾀﾈｰ♪