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イタリア旅行(ウルビーノ)

2009年10月18日 (日)
 
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 ローマやフィレンツェほど知られた町ではないけれど、丘の上にたつそれはそれは美しいルネサンスの町。ウルビーノは、通りはすべて石畳、建物はすべて昔のまま、町全体がすっぽり博物館のようなところです。ルネサンス期の有名な画家、ラファエロの生家をはじめ見所もたくさんあります。
 そして、この町は私たちにとって何よりも特別な場所。15年前の夏、夫と私はこの町で知り合いました。写真右手の大きな建物、その二階のSala Raffaello(ラファエロの間)で。(こう書くとなんだか舞踏会で見初められたかのようですね、そこまで華やかではないけれどちょっとロマンティックな出会いです)それ以来、夏休みにはできるかぎり私たちの「聖地詣で」を欠かさないようにしているのです。
 6月頃に日本のテレビの旅行番組でウルビーノが取り上げられたらしく、それを見た母から「きれいなところね、今年も行くの?」と手紙がきました。これから日本でも知られていくのかもしれませんね。


うれしいことがふたつありました。
10月6日「チベット風豆腐と野菜のさらっと煮込み」がおかげさまで話題のレシピ入りしました。
 Parnellさん
 ケムさん
 さとよこさん
 ブランディさん
 みやこじかさん
 AYATORIさん
 CoffeeCocoさん
 じんばろさん
 megmy1021さん
 sourire66さん
作ってくださってありがとうございます。

 そして「ごぼうとくるみの秋パスタ」がすごれぴ2位に選ばれてしまいました。(秋の素材とパスタというテーマ)これは全く予期していなかったので驚きました。なにしろ応募もしていないので。(応募するものかどうかもわかっていないのですが)もしどなたかが推薦してくださったのならありがたいことです。うれしかったです、感謝します。
  

引用レシピ

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ごぼうとくるみの秋パスタ by トレピアンテ MYフォルダに入れる
ごぼうの入った炊き込みご飯、おいしいですよね。ならばパスタもきっとおいしいはず。ごぼうとくるみが香ばしい秋の味。
材料:ごぼう、くるみ、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、塩、こしょう、パセリ、パスタ
公開:08/10/22   更新:09/11/11   レシピID:661713
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チベット風豆腐と野菜のさらっと煮込み by トレピアンテ MYフォルダに入れる
トマトを使っているけど洋風じゃない。にんにくとしょうがを使っているけど中華料理ともちょっと違う。ぜひお試しあれ。
材料:豆腐、じゃがいも、オクラ、トマト、たまねぎ、にんにく、しょうが、植物油、水、酒、しょうゆ、ごま油、塩、香菜
公開:08/10/13   更新:09/10/18   レシピID:648890