お気楽主婦 no のほほ～んキッチン

以前、釣り好きのじいちゃん（私の父）に
釣りに連れて行ってもらって以来、
すっかりハマってしまった息子。
この夏、暇さえあればじいちゃんと釣りに
出掛けていました(；´∀｀)

私は釣りに全く興味が無いのでついて行った事が無かったのですが・・・
先日、ちょうど暇だったし（笑）
ついて行ってみる事にしました。

←しかけを作るのはじいちゃんの仕事。
息子にはまだ難しいようです^^;


今回は“サビキ釣り”
糸の先に針と“サビキ”という小さなカゴを付け、オキアミ（小さなエビ）を詰めます。
そぉ～っと海に沈めるとオキアミが散らばり
それを食べに来る魚を引っ掛けて釣るという手法。



初めは「そんなしかけで釣れるん？」って
ちょっと馬鹿にして見ていたのですが（笑）
これが釣れる釣れる！
ほぼ入れ食い状態！！
魚って単純なのね～～( ´,_‥｀)ﾌﾟｯ


と、言っても・・・
釣れるのは体長５cm前後の豆アジなんですけどね～^^;



それでも釣れると嬉しい息子。
どんなに小さいアジでも
「持って帰る！」と、クーラーボックスへ。


アンタね～～～
誰が料理するのよっ！！(；一_一)


ま、そんな小さなバトルもありながらも（笑）
釣りを満喫していたじいちゃんと息子でした^^;




←釣りをしていると向こうから大きな船が！
この船は新日本海フェリーの『はまなす』
わが街と北海道の小樽を行き来しています。

小樽まで、以前は３０時間程かかったのですが、今では２２時間程で着くとか・・・
時代は変わりましたね～☆（笑）

私も、３０時間かかる時代には乗った事があるのですが、２２時間になってからは乗った事がないので、いつも「いつかまた乗りたいなぁ～」と思いながらフェリーを眺めています^^;


←こちらが釣りの成果☆
カワハギ ２匹、イワシ　２匹、
あとは数え切れないくらいの豆アジ～(；´∀｀)

とりあえず、実家へ持って帰ると、案の定
面倒臭がりの母に「ウチはいらんで！全部持って帰ってよ！！」と言われ・・・(´ε｀；)
しぶしぶ家に持って帰りました^^;

ま、以前なら　「え～～私もいらん～(；´Д｀)」ってなっていたと思いますが、今の私にはクックという強～い味方が！（笑）
わたママさんの『小あじ下処理方法』を知ってから、小あじも怖くなくなりました！
この方法、包丁要らずで簡単なので
息子も喜んで手伝ってくれます。
ちょっと頑張れば（笑）、小さめのカマスやハタハタなんかも同じ方法で処理できてオススメですよ♪

息子と二人で頑張って下処理したアジは
南蛮漬けにして美味しくいただきましたよ♡
確かに美味しかったけど・・・
できれば今度から、もう少し大きい魚を釣って来て欲しいと願う母でした☆（笑）



しばらく日記更新をサボっている間に
季節はすっかり秋になりましたね^^;
秋の味覚、皆さんは満喫しておられますか？

ウチは先日、栗をいただいたので
今年初の渋皮煮にしてみました♪
以前から作ってみたかった渋皮煮。
去年、クックで一番作り易そうなレシピを検索しまくって（笑）
見つけたのがムー君さんのレシピ。
材料は３つ！手順もすごく丁寧で分かりやすいんです♪
手間と時間はかかるんですが、頑張って作った渋皮煮の味は格別です♡
皆さんも栗が手に入ったらぜひ作ってみて下さいね～～(´∀｀*)ｳﾌﾌ