またん１００のキッチン

　夜ごはんに近所のロイヤルホストに行きました。
　ロイヤルホストと言えばコスモドリアです。88円のハチハチサラダとドリンクバーに、無料券でバニラアイスクリームを付けてもらいました♪

　高校時代、私は24時間営業のすかいらーくでアルバイトをしていました。都内屈指の売り上げを誇っていた店舗で、社員は常時7、8人所属、アルバイトのタイムカードが100枚近く並んでいました。
　近所には同じく24時間営業のデニーズとロイヤルホストもあり、店長や社員がライバル社のメニューや、清掃等による一時クローズなどをこまめにチェックしていたこと、そして、「うち（すかいらーく）のパンケーキは不二家のホットケーキには負ける」「ロイヤルホストは、うちよりも100円ずつくらい値段が高い」と言っていたことを覚えています。

　そんなわけで、未だに「ロイヤルホストはちょこっとランク上のファミリーレストラン」という印象を持っています。
　そのロイヤルホストの『コスモドリア』は、ファミレスで初めてドリアという料理を知った私には、当時も今でも憧れのメニューなのです☆

　メニューを見ると、英語表記で「Cosmopolitan doria」とありました。
　きっと、栗が入っているあたりがコスモポリタン（国際的？宇宙的？？）なのかなぁと思いつつ、今日も美味しく頂きました(^^ゞ