台所すみっこの休憩場所

ももり

ハマっています。

2009年9月28日 (月)

何にハマっているかというと、長いも（山いも）に。

最近は、すりおろして焼いたものを気に入って作っていますが、長いもだったらサラダでシャクシャク、切ったものを炒めてホクホク頂くのも好き。

子供たちもパクパク喜んで食べるのが、嬉しい!!

簡単◆山芋ステーキ♪鉄板焼風 by sayahk

母がよく作っていた簡単山芋ステーキです。ほんとに簡単、でも、ふわふわでおいしいです。

材料：山芋、卵、鰹節、ポン酢、醤油、マヨネーズ、お好みソース＋マヨネーズ

公開：06/09/05 更新：08/05/25 レシピID：278987