今回の引越しを機に、ずっと思い続けていたことを実現させることにしました。
それは、パン屋さんで働くこと!
こどもの頃からパンが好きで好きで、実家がオーブンを買ったのをきっかけに製パンに目覚め、出産などで一時期お休みしたものの、この3年間は毎日のようにパンを焼く日々。
パン屋さんで働いてもっとパンを美味しく焼けるようになりたい!と思うけれど、短時間しか働けない幼稚園児のママを雇ってくれるパン屋さんはなかった。
お金がかかるけど、パン教室に通って教わろう!と決意し、いろんなパン教室を見学してやっとピッタリの教室に出会い、うっきうきで入会手続きを済ませた数日後、お引越し決定~(^^;)
そして今、パン屋さんで働いています♪
今はまだ別のポジションなので生地に触れないけれど、大好きなパンの香りに包まれて、とても幸せな毎日です♡
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