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鬼まんじゅうの季節になりました。

2009年10月1日 (木)
 
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秋らしくなってきました。

農協で買った、「パープルスイートロード」という紫芋で鬼まんじゅうを作りました。

紫色がきれいで、ほくっとしてて、美味しいお芋でした。
1年ぶりの鬼まんじゅうに、娘も大喜び!
夕飯食べられるか心配してしまうほど、たくさん食べてくれました。

引用レシピ

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紫芋の鬼まんじゅう by まーにゃん MYフォルダに入れる
色が綺麗な鬼まんじゅう。いつものおやつが ちょっとお洒落になりました。 もちろん、普通のサツマイモでもどうぞ!
材料:紫芋(普通のさつまいもでもOK)、きび砂糖(白く仕上げるなら上白糖)、薄力粉、白玉粉、牛乳
公開:05/10/16   更新:09/10/01   レシピID:221255