tulip371のキッチン

KLのホテルの朝食ビュッフェにあったシリアルがおいしかったので、
JUSCOで探してみたら、ありました！やった～！（＾◇＾）

全粒粉のシリアルに、バナナチップとヘーゼルナッツ、Barley…
えっと、辞書で調べたら、「大麦」でした…。

ちょっと甘めですが、最近のお気に入りです。

３枚目の写真は、
「ハラル」のマーク。

ハラルとは…イスラム教徒の方って、食べちゃいけないものがあるじゃないですか。

たとえば、代表的なのが豚肉。アルコール類が使われているものもダメなんだそうです。

で、これはイスラム教徒の方も食べて良いですよ、食べられますよ、というマーク。

豚肉が使われていたり、エキスが入っていたりするものは、ノンハラルといいます。

JUSCOなどのスーパーの中には、ノンハラル売り場というのがあって、豚肉やハム、ベーコン、ウインナー類が並んでいます。

その売り場のレジ係は、イスラム教徒のマレー人はできませんので、必ず、中国系の人かインド人なんですよ。