salaamのキッチン |
salaam |
|
サワー＊ドー＊スターター(天然酵母種)
2009年10月3日
(土)
最近夢中なのがサワードーブレッド。
毎朝食べてます(*⌒∇⌒*)
そこで、お手製サワードーブレッドを作ろう！と思い立ち、、
ただ今サワー＊ドー種作りに挑戦してます！
3日目まではいい調子だったのに(写真)、、
その後は発酵している様子なし（涙）。
5日目の今日も微妙。
あと2，3日様子を見て、何も変化なかったら失敗かな・°・(ノД｀)・°・
もう一度やり直しまーす( p_q)
毎朝食べてます(*⌒∇⌒*)
そこで、お手製サワードーブレッドを作ろう！と思い立ち、、
ただ今サワー＊ドー種作りに挑戦してます！
3日目まではいい調子だったのに(写真)、、
その後は発酵している様子なし（涙）。
5日目の今日も微妙。
あと2，3日様子を見て、何も変化なかったら失敗かな・°・(ノД｀)・°・
もう一度やり直しまーす( p_q)
コメント