レシピの覚書

今日、【愛デアレシピコンテスト】 の本選 に出場してきました！！
素敵な奥さんとレシピブログのコラボ企画のコンテストです。
先日見事予選通過をして「素敵な奥さん」の雑誌に予選通過レシピとしてテーマ別のレシピが載りまた。

編集部から電話を頂き「ぜひ、コンテストに出てください。」と言われ今日のコンテストの日まで自分のレシピが通過したとは信じられないくらい嬉しかったです。

テーマは「アメリカンクランベリー・雑穀・アメリカンポーク」の３種類です。
予選通過した出場者は全員で１５名です。
私の選択したアメリカンクランベリーだけでも３００名以上の応募から選ばれた人達が全国から来ました。
　皆さん気合いが本格的でした。
中には料理研究家を目指している方や栄養士やフードコーディネーターの方もいました。
一般の観客席もあり、調理時間中は写真を撮られたりインタビューもされたりと本格的な料理コンテストでした。
こうちゃんのデモンストレーションもあり丸一日のスケジュールになりました。

グランプリに選ばれると賞金もありなんと料理研究家デビューもできるのです。

残念ながらグランプリには選ばれませんでしたが、今回のコンテストに出場できただけでも貴重な経験でありとてもいい記念になりました。



ちなみに簡単なレシピなので是非作ってみてください！！

レシピID:867734