人生初いくら作り。 by 水無雲 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

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人生初いくら作り。

2009年10月5日 (月)

知識も経験も、ましてや作るトコとか見た事もないのによくやるよな…って感じだったけどここ頼りにやってみましたいくら醤油！タレの配分間違ってしょっぱくて(でもご飯には合う)速攻リベンジ！水曜に作って、それ平らげて日曜にリベンジとか…

今のとこイクラ毎日食ってるわけですがヤバイですかね俺…

あーでも買ってくるやつとか外で食べるのよりウマい…一緒にうっまいウニあったらどんぶり最高だろうなぁ…

にしても、ダチが食いに来るとかメールが来てどう回避しようか本気で悩むし！！

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4件のコメントを読む

晴天ママ 2009年11月10日 02:02

こんにちは☆初めまして晴天です！鶏モモのケチャソース焼きを作ってくださってありがとうございます＾Ｏ＾
いくらとはすごいです！！写真みて感動です☆☆美味しいんだろうなぁ～ｖｖ

戦うコックサン 2009年12月26日 23:55

いくらはオカンにお任せです＾＾；
自分で捌いた方がイクラも旨いよね♪

飲んだくれてる間に。。。更新された日記があったとは（－－；
いやいや。。。参った　　　　って何が＾＾；　笑

おいらは今、塩麹さんを仕込み中！！
来年は絶対！！すじこを塩麹で漬けてやる～～～～＞∇＜”

ま、、、今年も色々笑わせてくれてありがとう♡
良いお年を！！
来年もよろしくね♪

水無雲 2010年01月07日 14:57

＞晴天ママさん
返事遅くなりすぎてすみません。（っつか、もう見てもらえない気もたくさんですが…）
鶏モモ本当に美味しかったです！ケチャソースいいですねケチャソース！モモ安い日は簡単だしこれいいなとその後も、レポした時より量増やしたりして作りましたよ！
いくらも思ったよりも作るの簡単でした。キレイにゴミ取るまでの根気があれば大丈夫っぽい。売ってるいくらってどうしてもしょっぱいんで、自分で作るとこんだけ違うのか…と感動しました。是非また時期になったら作ってみてください！（俺にも出来るんで絶対出来ます←）
ではレシピ＆コメントありがとうございました！

水無雲 2010年01月07日 15:06

＞戦うコックサンさん
遅れましたがあけましておめでとうございます。

っつかあの時のいくらはハマりにハマって、何回作った事か…っつか毎日のようにいくら食ってました。(そして確実に太りました)(さすが卵！危険だ！)
今年は車もあるんで良い魚を入手しに行ったりが楽になりそうなんで時間見て色々作ってはみたいんすけど、魚見ても「…なんだコイツ」みたいな状態で買うのを躊躇したりしてます。それからコタツ…魔性の器具っすねアレ。ハッキリ言って出れません！のんびりコタツでアイスとかみかんとか珈琲とか飲んでるのが最近の癒しです…。その横にキッチンなんすけど誰か夕飯作ってくれるといいなぁとか繁忙期とかの疲れからか現実逃避←

こんな大馬鹿なヤツですが、こちらこそ本年もよろしくお願い致します！

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