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☃青い森のおうちレシピ。 |
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スノウ | |
ぎょうざがかり。
2009年10月6日
(火)
おうち餃子。
包むの担当は、息子です。
ｷﾚｲにひだをとって、
私より器用、しかも速い(;´Д`)ｖ
毎回更新、ひだひだ餃子！
ｽﾉｳ家ｷﾞﾈｽに挑戦中。
今日は大判の皮を使ったので、
12のひだひだ～♪
皮はぱりっと！中身はｼﾞｭｰｼｰ♪
しっかり目の味がついてるから、
そのままでも美味しいけれど、
息子が作る、タレがまたウマし！！
大判16個をふたりで完食(;´Д`)
しました。 ｺﾞﾁｿｳｻﾏ☆
（材料は倍量で作りました☆）
包むの担当は、息子です。
ｷﾚｲにひだをとって、
私より器用、しかも速い(;´Д`)ｖ
毎回更新、ひだひだ餃子！
ｽﾉｳ家ｷﾞﾈｽに挑戦中。
今日は大判の皮を使ったので、
12のひだひだ～♪
皮はぱりっと！中身はｼﾞｭｰｼｰ♪
しっかり目の味がついてるから、
そのままでも美味しいけれど、
息子が作る、タレがまたウマし！！
大判16個をふたりで完食(;´Д`)
しました。 ｺﾞﾁｿｳｻﾏ☆
（材料は倍量で作りました☆）
引用レシピ
おうち餃子
by スノウ
おうちで食べる餃子が一番おいしい。ニラもニンニクも入れないのでニオイも控えめです。
材料：豚挽肉、キャベツ、長ネギ、＊おろし生姜（チューブ入り）、＊オイスターソース、＊味噌、＊塩、＊酒、＊ごま油、餃子の皮（大判）、水溶き片栗粉
公開：06/01/16
更新：09/10/06
レシピID：234664
お元気ですか？
そちらはもう寒いのでしょうね。
こちらは冬の空になり、天気の良い日は富士山が良く見えるようになりました。
スノウさんの餃子、美味しいですからねぇ＾＾
我が家もダンナ（餃子係長）に頑張って貰わなければ！
近々作りま～す♪
こちらは明日から雪になりそうですよ。
寒いと空気が澄んでるからか、
山が綺麗に見えますよね！
hichiyuさんとこからは富士山が見えるのね！！
いいなぁ～
餃子は久々に作りましたが
やはり、うちの餃子係長、
いい仕事してくれましたよ(*`･ω･)ゞ
餃子とても美味しそうですね♪
息子さん、すごいですね！さすがスノウさんの息子さんだけ会って、餃子作りお得意ですね！
ところで、スノウさんの家にも、猫ちゃんがいるんですね！猫たちはツリーにいたずらします。。。
ガラスだまを落として割るのが好きだった昔のエスメラルダ。銀色の雨のような飾り付けのを、食べちゃっていたニーバン、飾り物をたたいたり。。
なかなか目が離せないので、猫がツリーと一緒にいるのは私が見ているときだけにして、私達が寝るときとかはツリーの部屋は閉めておいたりします。
ネコちゃんたちは、すごくツリーとか好きすぎるので！
スノウさん、もうじきクリスマス、そしてお正月、ご家族で楽しく過ごしてくださいね！
今日はタラのコロッケをお試しくださって、ありがとうございました♪
リピ宣言付きのコメントが、すっごく嬉しかったですヾ(〃^∇^)ノ
よろしければまたお試し下さい♡
餃子、包むのが面倒で、滅多に自宅では作らないズボラ女な私です…(笑)。
息子さんが包んでくれるなんて、羨ましい！
しかもタレも?! どんなタレなんでしょう、餃子好きなので、そのタレも気になります(^ー^* )
あぁ、お写真拝見していたら、餃子が食べたくなってきました…しかもチルドとか出来合いのヤツじゃなくて、自分で作る、お肉とお野菜がたっぷり入ったやつ。
スノウさんのおうち餃子、今度参考にさせて下さいね♪
また遊びにきま～すヽ(^◇^*)/
ｺﾝﾆﾁﾊ♪
先日は素敵なﾚｼﾋﾟをありがとうございました！
鱈のｺﾛｯｹはいつか作ってみたくて、
フォルダに保存させて頂いていました。
バカリャウさんのレシピのお写真のように
キレイに揚げられなかったのですが、
とっても美味しくいただきました♪
息子にも大好評でした。
次に作る時にはもう少し美しいコロッケに
したいです！
餃子のたれは至ってフツウで、
醤油にお酢にラー油をタラーリなのですが、
息子が作ると絶妙の配合でして（笑）
おうち餃子、よかったら作ってみて下さいね♪
あっこ姉です。
先日は胡瓜と枝豆のおかず ご馳走様でした！
とっても美味しくいただきました！
新潟のお友達から 枝豆沢山もらったので
色んなお料理に利用したの！
スイートチリソースでさっぱりスパイシーでした。
また キッチン覗いて帰りますね～
これからもよろしくです。
ｺﾝﾆﾁﾊ♪はじめまして＾＾
先日は、素敵なれぽをいただきまして、
ありがとうございました。
ずっと前のﾚｼﾋﾟを見つけて下さって、感激でした★
お友達の畑から採れた枝豆だったんですね♪
新鮮な野菜は美味しいですよね～
よろしかったら、また遊びに来て下さいね！
これからも宜しくお願いします。
最後のつくレポは大地震の前の日付ですね。
心配です。。。
元気でいられますように心から祈っています！