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ぎょうざがかり。
2009年10月6日 (火)
おうち餃子。
包むの担当は、息子です。
キレイにひだをとって、
私より器用、しかも速い(;´Д`)v
毎回更新、ひだひだ餃子!
スノウ家ギネスに挑戦中。
今日は大判の皮を使ったので、
12のひだひだ~♪
皮はぱりっと!中身はジューシー♪
しっかり目の味がついてるから、
そのままでも美味しいけれど、
息子が作る、タレがまたウマし!!
大判16個をふたりで完食(;´Д`)
しました。 ゴチソウサマ☆
(材料は倍量で作りました☆)
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引用レシピ
おうち餃子
by スノウ
おうちで食べる餃子が一番おいしい。ニラもニンニクも入れないのでニオイも控えめです。
材料:豚挽肉、キャベツ、長ネギ、*おろし生姜(チューブ入り)、*オイスターソース、*味噌、*塩、*酒、*ごま油、餃子の皮(大判)、水溶き片栗粉
公開:06/01/16 更新:09/10/06 レシピID:234664
コメント
8件のコメントを読む
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hichiyu
2009年11月16日 14:01
スノウさん、こんにちは~^^
お元気ですか?
そちらはもう寒いのでしょうね。
こちらは冬の空になり、天気の良い日は富士山が良く見えるようになりました。
スノウさんの餃子、美味しいですからねぇ^^
我が家もダンナ(餃子係長)に頑張って貰わなければ!
近々作りま~す♪
スノウ
2009年11月17日 13:18
hichiyuさんコンニチハ♪
こちらは明日から雪になりそうですよ。
寒いと空気が澄んでるからか、
山が綺麗に見えますよね!
hichiyuさんとこからは富士山が見えるのね!!
いいなぁ~
餃子は久々に作りましたが
やはり、うちの餃子係長、
いい仕事してくれましたよ(*`・ω・)ゞ
Spain
2009年12月20日 11:00
スノウさん、こんにちは!
餃子とても美味しそうですね♪
息子さん、すごいですね!さすがスノウさんの息子さんだけ会って、餃子作りお得意ですね!
ところで、スノウさんの家にも、猫ちゃんがいるんですね!猫たちはツリーにいたずらします。。。
ガラスだまを落として割るのが好きだった昔のエスメラルダ。銀色の雨のような飾り付けのを、食べちゃっていたニーバン、飾り物をたたいたり。。
なかなか目が離せないので、猫がツリーと一緒にいるのは私が見ているときだけにして、私達が寝るときとかはツリーの部屋は閉めておいたりします。
ネコちゃんたちは、すごくツリーとか好きすぎるので!
スノウさん、もうじきクリスマス、そしてお正月、ご家族で楽しく過ごしてくださいね!
バカリャウ
2010年01月26日 22:00
スノウさん、こんばんはヾ(〃^∇^)ノ
今日はタラのコロッケをお試しくださって、ありがとうございました♪
リピ宣言付きのコメントが、すっごく嬉しかったですヾ(〃^∇^)ノ
よろしければまたお試し下さい♡
餃子、包むのが面倒で、滅多に自宅では作らないズボラ女な私です…(笑)。
息子さんが包んでくれるなんて、羨ましい!
しかもタレも?! どんなタレなんでしょう、餃子好きなので、そのタレも気になります(^ー^* )
あぁ、お写真拝見していたら、餃子が食べたくなってきました…しかもチルドとか出来合いのヤツじゃなくて、自分で作る、お肉とお野菜がたっぷり入ったやつ。
スノウさんのおうち餃子、今度参考にさせて下さいね♪
また遊びにきま~すヽ(^◇^*)/
スノウ
2010年01月28日 14:20
>バカリャウさん♪
コンニチハ♪
先日は素敵なレシピをありがとうございました!
鱈のコロッケはいつか作ってみたくて、
フォルダに保存させて頂いていました。
バカリャウさんのレシピのお写真のように
キレイに揚げられなかったのですが、
とっても美味しくいただきました♪
息子にも大好評でした。
次に作る時にはもう少し美しいコロッケに
したいです!
餃子のたれは至ってフツウで、
醤油にお酢にラー油をタラーリなのですが、
息子が作ると絶妙の配合でして(笑)
おうち餃子、よかったら作ってみて下さいね♪
あっこ姉
2010年08月28日 12:58
スノウさん はじめまして
あっこ姉です。
先日は胡瓜と枝豆のおかず ご馳走様でした!
とっても美味しくいただきました!
新潟のお友達から 枝豆沢山もらったので
色んなお料理に利用したの!
スイートチリソースでさっぱりスパイシーでした。
また キッチン覗いて帰りますね~
これからもよろしくです。
スノウ
2010年08月29日 10:07
>あっこ姉さん
コンニチハ♪はじめまして^^
先日は、素敵なれぽをいただきまして、
ありがとうございました。
ずっと前のレシピを見つけて下さって、感激でした★
お友達の畑から採れた枝豆だったんですね♪
新鮮な野菜は美味しいですよね~
よろしかったら、また遊びに来て下さいね!
これからも宜しくお願いします。
Spain
2011年03月22日 04:19
スノウさん、大丈夫だったでしょうか?
最後のつくレポは大地震の前の日付ですね。
心配です。。。
元気でいられますように心から祈っています!
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お元気ですか?
そちらはもう寒いのでしょうね。
こちらは冬の空になり、天気の良い日は富士山が良く見えるようになりました。
スノウさんの餃子、美味しいですからねぇ^^
我が家もダンナ(餃子係長)に頑張って貰わなければ!
近々作りま~す♪
こちらは明日から雪になりそうですよ。
寒いと空気が澄んでるからか、
山が綺麗に見えますよね!
hichiyuさんとこからは富士山が見えるのね!!
いいなぁ~
餃子は久々に作りましたが
やはり、うちの餃子係長、
いい仕事してくれましたよ(*`・ω・)ゞ
餃子とても美味しそうですね♪
息子さん、すごいですね!さすがスノウさんの息子さんだけ会って、餃子作りお得意ですね!
ところで、スノウさんの家にも、猫ちゃんがいるんですね!猫たちはツリーにいたずらします。。。
ガラスだまを落として割るのが好きだった昔のエスメラルダ。銀色の雨のような飾り付けのを、食べちゃっていたニーバン、飾り物をたたいたり。。
なかなか目が離せないので、猫がツリーと一緒にいるのは私が見ているときだけにして、私達が寝るときとかはツリーの部屋は閉めておいたりします。
ネコちゃんたちは、すごくツリーとか好きすぎるので!
スノウさん、もうじきクリスマス、そしてお正月、ご家族で楽しく過ごしてくださいね!
今日はタラのコロッケをお試しくださって、ありがとうございました♪
リピ宣言付きのコメントが、すっごく嬉しかったですヾ(〃^∇^)ノ
よろしければまたお試し下さい♡
餃子、包むのが面倒で、滅多に自宅では作らないズボラ女な私です…(笑)。
息子さんが包んでくれるなんて、羨ましい!
しかもタレも?! どんなタレなんでしょう、餃子好きなので、そのタレも気になります(^ー^* )
あぁ、お写真拝見していたら、餃子が食べたくなってきました…しかもチルドとか出来合いのヤツじゃなくて、自分で作る、お肉とお野菜がたっぷり入ったやつ。
スノウさんのおうち餃子、今度参考にさせて下さいね♪
また遊びにきま~すヽ(^◇^*)/
コンニチハ♪
先日は素敵なレシピをありがとうございました!
鱈のコロッケはいつか作ってみたくて、
フォルダに保存させて頂いていました。
バカリャウさんのレシピのお写真のように
キレイに揚げられなかったのですが、
とっても美味しくいただきました♪
息子にも大好評でした。
次に作る時にはもう少し美しいコロッケに
したいです!
餃子のたれは至ってフツウで、
醤油にお酢にラー油をタラーリなのですが、
息子が作ると絶妙の配合でして(笑)
おうち餃子、よかったら作ってみて下さいね♪
あっこ姉です。
先日は胡瓜と枝豆のおかず ご馳走様でした!
とっても美味しくいただきました!
新潟のお友達から 枝豆沢山もらったので
色んなお料理に利用したの!
スイートチリソースでさっぱりスパイシーでした。
また キッチン覗いて帰りますね~
これからもよろしくです。
コンニチハ♪はじめまして^^
先日は、素敵なれぽをいただきまして、
ありがとうございました。
ずっと前のレシピを見つけて下さって、感激でした★
お友達の畑から採れた枝豆だったんですね♪
新鮮な野菜は美味しいですよね~
よろしかったら、また遊びに来て下さいね!
これからも宜しくお願いします。
最後のつくレポは大地震の前の日付ですね。
心配です。。。
元気でいられますように心から祈っています!