台風か…

2009年10月7日 (水)
 
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久しぶりの大きな台風でかなり心配ですな。大事にならなければ御の字なんですが…

そんなことを思いつつ焼く

「ケイク・オ・マロン」

生地にピュレ、グラッセのブロークンを入れたもの。ブランデーの香りと相まって、コクのある秋らしいお菓子。