夏瀬’esキッチン

台風の影響で暴風警報が発令されて
一昨日は学校お休みでした。
なので久々のお菓子作り（そんなに
久々でもなかった）

今回は林檎の季節なので
林檎のパウンドケーキを作らして
頂きました。使用レシピ引用させてもらいます。
ヨーグルトが入っててふわふわ、
林檎がしゃきしゃきでとっても美味しかった。
近くに住んでいる友人にもプレゼント。
喜んでくれてよかったです。

毎年、親戚の方からお歳暮で
ジョナゴールドの箱詰めを貰います。
かなり嬉しい。林檎は私の中で
梨とならんで大好きな果物。
いやしいけど、今年も期待してます（笑
今年はクックのメンバーさんにお世話になって
コンポートやアップルパイ、ジャムも挑戦したいです。