kei's kitchen

仕事が4連休中ですが、訳あって家から出られない状態なので暇です。

普段仕事をしているので、なかなかちゃんと料理をする時間もなく。
この機会にいっぱい料理しようかな。

と、言うわけで。

海苔巻きを作りました。

焼肉のタレ味のご飯にキムチと卵とほうれん草を入れた海苔巻きです。
美味しかった！

・・・けど、巻きが。笑

実は海苔巻き作ったの初めて！
（多分。もしかしたら昔作ったことあるかもしれないけど、覚えてないくらい昔）

うーん。下手！！

下手すぎてショックを通り越して笑がこみあげてきました。
どうやったら上手に巻けるんだろう？

多分、ご飯の量とか具の量は丁度いいと思うんだよね。
巻いたときも結構ギュッって締めてるんだけど、なんか上手に巻けない。
無理矢理巻いてはみたけど、ちゃんと綺麗に丸くならないし。

やっぱりコツがあるんだろうか？

しばらくコツをつかむために、海苔巻き練習します。
でも、買い物にも行けないのに中に入れる具がないよ、具が！

この海苔巻き、見た目は巻きが下手すぎてちょっとあれなんだけど、味は美味しかったので、近いうちにレシピアップしようと思います。

あ、卵はね厚焼き玉子が作れないから炒り玉子。笑
食べちゃえば厚焼きでも炒り玉子でも同じだからいいの！