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commeline

栗

2009年10月13日 (火)

今年は秋が駈け足でやってきました

今年は栗のケーキをたくさんつくり
保存もしました

買った大きな利休栗も拾った栗も・・・

自然の恵み　うれしいですね～

五目栗ご飯 by commeline

モソモソの栗ごはんが苦手なので　五目ご飯にしました。栗にも下味をつけた美味しい秋の五目ご飯ができました。

材料：米、栗（むいたもの）、しいたけ・しめじなど、人参、こんにゃく、れんこん、ごぼう（お好みで）、味付け＊しょうゆ、＊みりん、＊塩、＊水

公開：08/10/11 更新：08/10/11 レシピID：662833

お芋と栗のきんつば by commeline

焼きたても美味しいですが　冷めるとしっとり皮となじんで美味しいです。栗のしぶ皮煮を入れるなお美味しいです＾＾

材料：さつま芋（皮をむいで）、砂糖、栗の甘露煮（または渋皮煮）、皮　＊白玉粉、　　　＊砂糖、　　　＊薄力粉、　　　＊水

公開：09/09/03 更新：09/09/03 レシピID：902551

スートマロンポテト by commeline

しっとりさせるために蒸し焼きに♪ハンドミサーで混ぜるだけです。切っていただくスートポテトもいいですよ＾＾　

材料：さつま芋（正味）、＊砂糖、＊蜂蜜、＊生クリーム、＊卵、＊塩、バニラエッセンス、＊薄力粉、＊溶かしバター、栗の甘露煮（小瓶）

公開：09/09/09 更新：09/09/09 レシピID：906919

私のマロンペースト by commeline

煮崩れた渋皮煮をペーストにしました。冷凍保存していつでもだして使えます

材料：栗の渋皮煮、残った煮汁

公開：09/10/05 更新：09/10/05 レシピID：928155

栗とナッツのパウンドケーキ by commeline

秋らしパウンドができました。マロンペーストを生地にいれ、栗とナッツをたくさん飾ってみました＾＾　どうだ！～♪

材料：無塩バター、薄力粉＋ベーキングパウダー、マロンペースト・レシピID:924497 、砂糖、卵、栗の渋皮煮・レシピID:924497 、ラム酒、ナッツ類、あればオレンジ系のジャム

公開：09/10/05 更新：09/10/05 レシピID：928149

栗の渋皮煮 by commeline

品のよい甘さの栗の渋皮煮♪冷凍保存しておけば　いつでも栗のお菓子ができますね。この時期に是非つくってくださいね

材料：栗、重曹、きび砂糖（又は上白糖）

公開：09/10/01 更新：09/10/05 レシピID：924497