❤KITCHEN ”愛” LAND❤

と、相変わらず時差のあるごはん日記です。。

そう、昨夜のごはん＾＾；

先日サンマを買ったお店でお買い物をして、帰る前のプチ休憩中。

ふと見た壁に焼き鳥屋さんのポスターが♪（実際、その施設内に焼き鳥屋さんがある）

嗚呼、、、、、焼き鳥・・・♪いいなぁ♪（ぽわぁん）

鶏肉あるし、今夜は焼き鳥だぁっ！

COOKPADに焼き鳥レシピが無いワケがないものっ☆

そんなわけで、焼き鳥大会（※2人で）の準備〜るるるん♪

通常、焼き鳥って鶏モモ肉なのだろうけど、家に常備しているのは胸肉・・ｗ

いいの！それでも焼き鳥が食べたいんだもの！食べたくて仕方ないんですもののののののの！！！！

というわけで？
なお★nao さんの「うちの焼き鳥」レシピで焼き鳥です♪きゃほう゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜

前日に引き続いてグリルの登場♪
グリルで焼くと煙も出ないし、goodですな♪

若干、タレを作る時に熱湯を入れすぎたのか、なかなかテリテリにはならなかったけれど、次回気をつけよう。

お腹が凄まじく空いていたので、2回目に焼いた焼き鳥さん達は、そのまま塩で頂きました♪

ちょろっとだけ、鶏皮串が出来たけど、これがまたぱりぱりで絶品！！
お店で食べる鶏皮串みたいにキレイには刺せなかったけど。。

手動で鶏皮をキレイに串に刺すのは至難の業ですな＞＜誰か素敵な方法があったら教えてくださいまし！

モモ肉にはかなわないけど、とっても美味しい焼き鳥大会でした☆

モモ肉をゲットしてきたら、ミンナで焼き鳥大会なんて楽しそう♪
その時はネギマとか色々バリエーションを増やしたいな♪

と、また妄想はふくらむのであります。


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そして今夜もまたサンマを焼くのであります♪ふひひ＾＾