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鯖みそ

2009年10月15日 (木)
 
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なんか、久々に美味しくできた、
鯖みそ。

作るたびに、調味料の加減を変えてみていて、薄味好きの私と濃い味好きの旦那、両方にちょうどいいのがなかなか難しい。

本日は私にも美味しく、帰りの遅い旦那にもちょうどよくできた！

この配分をメモってですね・・・
次回もうまく作れるか？？？

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