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ごはん日記
ぽんぽんちゃんちゃん
初めてのおはぎ
2009年10月16日 (金)
旦那が小さいころ、もう亡くなってしまった伯母さんに、おはぎをよく作ってもらったそうです。その手作りおはぎが好きで、1日に10個ぐらい食べた!っていう話を聞きました。
その伯母さんには敵わないけど、私も作ってみよう!と思いたち、お彼岸ももうとっくに過ぎているけど、初めて挑戦してみました。
さっそく、クックで検索。一番人気の、けゆあさんの「大切な私のおはぎ」を参考にさせていただきました。
初めてにしては、なかなか美味しく、旦那にも合格点をもらいました。旦那はきなこのおはぎがお気に入りのようでした。素敵なレシピ、ありがとうございました。
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引用レシピ
大切な私のおはぎ
by けゆあ
手間をかけてでも、これだけは美味しく作りたい。やや甘さ控えめのおはぎです。手作りあんこが、一味違います。 彼岸の頃に咲く牡...
材料:もち米、白米、水、【粒あん】、 小豆、 砂糖、 (普通のおはぎ、 天然塩、【きな粉】、 きな粉、 砂糖、 天然塩
公開:06/08/24 更新:09/09/28 レシピID:255223
コメント
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ちさぷー
2009年11月03日 23:29
ぽんちゃんこんばんわ☆
鰯のかば焼きのツクレポありがとうございました(●^▽^●)/
私の大好きなおはぎじゃないですか~~♡
旦那様1日10個のおはぎってすごい☆手作りのできたておはぎって最高においしいですよね。
うちもお彼岸とかお盆とか敬老の日とか、何かにつけておはぎ手作りします。
旦那はおばあちゃんが作ってくれたおはぎが好きだったようで、もう高齢で作れないので、最近はたくさん作っておばあさんにおすそ分けしてます。
おばあちゃんの作るおはぎって不思議とおいしいですよね~♡
毎日ランチベーグルなんですか?
私もベーグルめっちゃ好きです!パン全般好きなんですけどね♪
けっこう固めのむちむちもっちり系が好みです。ふわふわ系のベーグルとかお店で出てくると、ちょっとだけがっかりします(^v^;)
ぽんちゃんはどんなベーグルがお好みなのかな?
これからも仲良くしてもらえると嬉しいです☆
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鰯のかば焼きのツクレポありがとうございました(●^▽^●)/
私の大好きなおはぎじゃないですか~~♡
旦那様1日10個のおはぎってすごい☆手作りのできたておはぎって最高においしいですよね。
うちもお彼岸とかお盆とか敬老の日とか、何かにつけておはぎ手作りします。
旦那はおばあちゃんが作ってくれたおはぎが好きだったようで、もう高齢で作れないので、最近はたくさん作っておばあさんにおすそ分けしてます。
おばあちゃんの作るおはぎって不思議とおいしいですよね~♡
毎日ランチベーグルなんですか?
私もベーグルめっちゃ好きです!パン全般好きなんですけどね♪
けっこう固めのむちむちもっちり系が好みです。ふわふわ系のベーグルとかお店で出てくると、ちょっとだけがっかりします(^v^;)
ぽんちゃんはどんなベーグルがお好みなのかな?
これからも仲良くしてもらえると嬉しいです☆