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初めてのおはぎ

2009年10月16日 (金)
 
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 旦那が小さいころ、もう亡くなってしまった伯母さんに、おはぎをよく作ってもらったそうです。その手作りおはぎが好きで、1日に10個ぐらい食べた!っていう話を聞きました。
 その伯母さんには敵わないけど、私も作ってみよう!と思いたち、お彼岸ももうとっくに過ぎているけど、初めて挑戦してみました。
 さっそく、クックで検索。一番人気の、けゆあさんの「大切な私のおはぎ」を参考にさせていただきました。
 初めてにしては、なかなか美味しく、旦那にも合格点をもらいました。旦那はきなこのおはぎがお気に入りのようでした。素敵なレシピ、ありがとうございました。

引用レシピ

写真
大切な私のおはぎ by けゆあ
手間をかけてでも、これだけは美味しく作りたい。やや甘さ控えめのおはぎです。手作りあんこが、一味違います。 彼岸の頃に咲く牡...
材料:もち米、白米、水、【粒あん】、小豆、砂糖、(普通のおはぎ、天然塩、【きな粉】、きな粉、砂糖、天然塩
公開:06/08/24   更新:10/03/23   レシピID:255223