一人暮らしのHAPPYレシピ♪

あいコロリン

初　タジン鍋

2009年10月20日 (火)

友達の
結婚式の引き出物で頂いた《タジン鍋》を使って

夕食です♪

もやし・キャベツ・人参・しめじ・豚肉を
タジン鍋で蒸してみました(✪ฺܫ✪ฺ)
最近お気に入りの『塩ポン酢』で頂きました☆

なんとまぁ

お野菜もお肉も
シンプルで美味しいこと！！！！！
ヘルシーで、素材を活かしてくれる素敵な鍋です(￣ー+￣)

その他は
オウチで初めて
レバー料理に挑戦しました
貧血対策。。。お薬だと思って。。。なんて思って作りましたが
これでもかってくらい臭み消しを頑張った結果か、とっても美味しくできました

そして
酢の物
とろろ昆布冷奴
じゃが芋と玉葱の味噌汁

ヘルシーでも
満足な食卓でした♪

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