dantemustdieのキッチン

ちょい写真ぼやけてますが・・＾＾;

本日はこちらのレシピより

レシピID:460383 の
☆白菜あったら絶対コレ♪簡単
うま煮☆

と

レシピID:731513 の
厚揚げと水菜の甘辛あん

と

レシピID:317339
ひじきの炊き込みご飯

を作らせていただきました。

まず白菜の簡単うま煮なんですが、本当に切って放置するだけなのです！最後に味付けちょろっとするだけでくったくたの美味な白菜がいただけます！

そして厚揚げとミズナ・・
これのお味は濃厚系統
中でも生姜がぴりっときいて
ご飯にとても合うと思います

で、最後の炊き込みご飯なんですがぁ・・・

ワタクシ、ひじきと切り昆布を
最初間違ってましてですね（笑）
ちょっとぱらったところで、
あ、なんか違うぞこれ？って
気づいてヒジキにしましたけどｗ

でも味付け的には元々昆布茶が入っていたので、きっと昆布茶をちょっと多目にいれちゃたの？ぐらいなはずっ・・ｗ

実際味はとても美味でした＾＾

ここで疑問が・・・
最近の炊飯器って炊き込みってモードありますよねぇ・・

これ炊き込みだしそうかな？とは
思ったんですが時間がなくて急いでいたので（笑）普通の
急速白米モードでやっちゃいました

でもちゃんと炊けましたｂ

あと出汁の量が700ですると
コメは3合なのに線でいうと
４合ぐらいのところになってしまって・・・

最初の水切りをきっちり
してなかったのかなぁあ？
あ、すいません、ワタクシ
大雑把なもので・・＾＾；

で、ちょこーっと米足しました

うん、でも炊き上がりは
Good！！！

少々量間違っても大丈夫ですね！
（え・・）

とにもかくにも
本日もお腹いっぱい＾＾

ご馳走様でした＠ｗ＠