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父への贈り物

2009年10月23日 (金)
 
写真
明日は父の74回目の誕生日。

私はベジ（vegan）なのであまり卵やバターなど頂かないのですが、父のためにフルーツケーキを焼きました。

1年以上前から洋酒に漬け込んだフルーツとナッツをたっぷりいれて。

私達のおやつはいつも手作りでしたが、母はしょっちゅうお菓子を焼いていました。
良い香りと共にお菓子が焼きあがるのがまるで魔法みたいでした。

あぁ懐かしい。

父はいまさらあれが欲しい、これが欲しいなんてありません。
それでも私が何かを作ってあげると「さすがお母さんの子だね」と喜んでくれます。

しかし娘の私。
あんまり器用じゃないので、ここはMrシモブクレさんのレシピを見ながら頑張ります。
ひとつひとつの手順を大切に、心をこめて。


シモブクレさんきっと父も喜んでくれると思います、ありがとう。

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