里いも 和・洋

2009年10月23日 (金)
 
写真
温泉の横に産直コーナーがあったので
おいしそうな枝豆と里いもを買った。

里いもはいつものように
裏技:つるっと皮むき、かゆくない・・・里芋(レシピID:438924) で下処理。
半分にわけて
左:里芋とベーコンのガーリック炒め(レシピID:705504)と
右:里いものおかか煮

どちらもねっとりほくほくでおいしかった(*^_^*)

引用レシピ

写真
里芋とベーコンのガーリックバター炒め by さくらもち2号 MYフォルダに入れる
里芋のねっとり感とガーリックバターがいい感じ
材料:里芋、ベーコン、バター、にんにくみじん切り、クレイジーソルト、ドライパセリ
公開:08/12/27   更新:09/10/23   レシピID:705504