CAFE703

昨夜はお友達とお家deごはんをしました。今回は一人増え、３人で週末の夜、おしゃべりしてリラックスした時間を過ごしました。
メニューは、リクエストの品で「栗おこわ」「海老しんじょう」。その他に肉じゃが、角煮、三つ葉のお浸し、ピーマンとネギの和えもの。
海老しんじょうは作ったことのなかった私。今回はお椀にしました。でも、難しかったです。まだまだ、勉強が必要ですね。
デザートは、栗の渋皮煮と黒ごまプリン、山芋おからケーキ。
３枚目のハロウィンの陶器は、イラストレーターのfumiraさんがデザインしたものです。
↓fumiraさんのＨＰ
http://www.fumira.jp/
この陶器はfumiraさんからプレゼントです。可愛い陶器を使って黒ゴマプリンを作りました。
９月もお家でごはんを開催していたんですが、日記に掲載する余裕がなかったです（笑）ちなみに９月のリクエストは「海老プリっ餃子」でした。
お二人さんから、お土産に「堂島ロール」を頂きました。３等分にして、贅沢に食べましたよ！とっても食べ応えがありました。
お料理の勉強のためにやっているこの企画。楽しい時間も過ごせて幸せです。これからも、細々と続けていきたいです。
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↓３１日は代々木八幡宮の手づくり市です。
http://www.aozorakoten.com/
↓86番ブースです。
http://www.aozorakoten.com/layout.pdf
私は午後過ぎの参加になります。それまでは代理人で対応させてもらいます。
北海道の友人から北あかりが届きました。甘くって、お菓子に合うと私は思ってます。今回は、北あかりを使ったお菓子を作りたいと思っています。晴れますように！