** KT's kitchen **

以前も日記にしたお気に入りのイタリアンブレッド。もう毎回つくれぽはしてないですが、すっかり定番で週に１、２度は焼いています。

プレーンをはじめ、その日の食事に合わせてハーブや種実類、チーズ入りなどアレンジも楽しめて大好きなんです。


←暫く前、買い物に出る夫に無花果を買って来てと頼んだら、勘違いしたのか半生タイプのドライ無花果を持って帰宅。

使わずにそのまま置いていたのを思い出してパン生地に混ぜて焼きました。


おお！ちょうど冷蔵庫にはブルーチーズが。バカリャウさんのカナッペで目覚めたこの組み合わせ。絶妙！

おいしいパンがあると手抜き簡単料理でも食事がグレードアップしますよね・・・救われた（笑）。

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「シエロオリーブオイルを使った簡単アイデアレシピ」のコンテストで
「かぼちゃと胡桃のハニーロースト」がアイデア賞を頂きました。
最近特に気に入っているかぼちゃの調理法で昨夜も作ったところでした^^
どうもありがとうございました。

http://cookpad.com/pr/contest/index/162