マクロビオティック7

2009年10月24日 (土)
 
写真
今日はマクロビオティックのお料理教室7回目でした。

まかないは大豆たんぱくの唐揚げがのった玄米ご飯で、チキン南蛮みたいなソースがかかってました。チキン南蛮は食べたことがないので、予想ですが。美味しかったです。

講義は望診断で、目と眉についてでした。

調理実習は、米粉入りのクレープで、ひよこ豆の洋風とクスクスの和風の、おかず系クレープ2本と、さつまいもとオレンジジャムのデザートクレープでした。もちもちしていて、美味しかったです。

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