まこもたけ?

2009年10月26日 (月)
 
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「まこもたけ」を買いました。直売店で大きなのが300円。どうやって食べるのかわからず、とりあえず、牛肉とピーマンでオイスターソース炒めにしました。
結構おいしかったです。味はなんというか、よくわかんなかった・・・のが正直なところなんですけども、でも、おいしかった。ゴーヤのように主張しない味だったですよ。

農家の人によれば天ぷらか炊き込みご飯がおいしいとのことでした。また試してみまっす。

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