晩御飯日記。

2009年10月26日 (月)
 
写真
今日は雨で寒かったです。
心はグラタンだった。(何
しかしグラタン皿がなく断念。
八宝菜でも食べたいなぁ、なんて思いつつスーパーへ。
おつとめ品のカブが目についたのでカブの煮物に決定。

鶏ひき肉とカブを和風で煮てとろみをつけたものです。うまうま。
今回は隠し味に大葉にんにく醤油の醤油を入れてみました。いいかも。
基本的に私は鶏肉使用時にショウガを使います。
今日は寒かったので多めに入れてぽかぽかに。
…っていうか熱っ!!
あぁぁヤケドしたぁぁ orz

どうでもいいけど男性ってカブや冬瓜を煮込んだものって嫌う人多いよなぁ。。 私はもちろんスキv

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