初めてのスコーン

2009年10月27日 (火)
 
写真
初めて、スコーンというものを焼いてみました。
手順どおりに作ったのですが、いまいち自分の想像していたものと違う・・・。

ふくらみが足らないのかなぁ？

スコーンって、なんかもこっとしている、というか、パカッと割れている、というかそういうイメージなんだけど。。。

全粒粉のせい、ということにしておきましょう（＾＾；）

引用レシピ

写真
からだにやさしい全粒粉とチーズのスコーン by snip MYフォルダに入れる
全粒粉使用のため、あまりふくらみませんが。。。 チーズがとろっと出てきた部分がまたおいしい！！ 体にやさしいおやつです★
材料：　●全粒粉、　●薄力粉、　●ベーキングパウダー、きび砂糖、塩（バターが有塩の場合省略）、バター（１ｃｍ角）、パルメザンチーズ、卵、牛乳、プレーンヨーグルト、スマートチーズ
公開：09/10/27   更新：09/10/30   レシピID：947810

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