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10/19～10/25の夕食記録

2009年10月27日 (火)
 
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【10/19】
・白菜と豚肉のスープ
・トマトとレタスのサラダ
・生昆布のガーリック醤油炒め









【10/20】
・◆煮崩れなし！ほっくほく肉じゃが◆
・とってもシンプルな我が家のかき玉汁
・ツナマヨサラダ









【10/21】
・ご飯がすすむ☆ねぎ塩チキン
・ピーマンの豆板醤きんぴら
・トマトとレタスのサラダ









【10/22】
・豚薄切り肉のチーズ巻きカツ
・ミセス☆コーン
・冷やしトマト









【10/23】
・塩豚鍋
・辛いニラ









【10/25】
・鱈鍋






鍋がおいしいシーズンになりました＾▽＾

引用レシピ

写真
生昆布のガーリック醤油炒め♪ by トイロイロ
スーパーの生鮮コーナーに良く売っている1パック100円くらいの生昆布！これをご飯のお供に変身！ガーリック醤油が最高です♪
材料：生昆布、にんにく、●醤油、●みりん、●酒、白いりごま
公開：08/10/22   更新：08/10/22   レシピID：668845
写真
◆煮崩れなし！ほっくほく　肉じゃが◆ by にゃぁくん
強火で一気に仕上げるけどお味はしっかり『きたあかり』使用でも　煮崩れもなしでほっくほく♡ 写真を撮り直しました
材料：じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、●にんにく（みじん切りorすり下ろし）、●豚or牛薄切り肉、ゴマ油、※水、※砂糖、※みりん、※しょうゆ、（仕上げに）しょうゆ
公開：08/01/19   更新：09/06/05   レシピID：490792
写真
とってもシンプルな我が家のかき玉汁 by kaiko子
旦那さんが大好きなのでいつも少し多めに作ります。とろみのついたかき玉汁はほっとしますね♪
材料：溶き卵、だし汁、薄口醤油、みりん、●片栗粉、●水
公開：08/05/02   更新：10/10/06   レシピID：562307
写真
ご飯がすすむ☆ねぎ塩鶏 by せつぶんひじき
塩＋ごま油のタレとたっぷりの白髪葱でいただきます。シンプルな料理なので、素材はできるだけ良いものを使いましょう。
材料：鶏もも肉、葱、塩、ごま油（白）
公開：05/04/12   更新：10/05/11   レシピID：192354
写真
ミセス☆コーン by ムー君
コーンのカリカリチヂミ♪コーンだけのミセス☆コーン。Ｍｒ．オクラさんの奥様です（＾▽＾）笑
材料：コーン（缶詰）、☆天ぷら粉、☆水、☆サラダ油、☆塩・こしょう（お好みで）、サラダ油、タレ（お好みのもの）
公開：07/06/28   更新：07/06/28   レシピID：396202
写真
茹で塩豚　 by わんこmama
熟成した塩豚を茹でましょう。スープはポトフやラーメンに使うとワンランクアップのお味になります♡ 材料補足しました。
材料：塩豚、※お酒、◇ローリエ、◇粒コショウ、◇ニンニク、◆葱の青い部分、◆生姜
公開：07/03/04   更新：09/08/20   レシピID：339058
写真
辛いニラ by TORACO
そのまま食べても、ごはんに載せても、ラーメンに入れても、お肉で巻いても・・・保存はフタのしっかり閉まる容器でどうぞ!!
材料：ニラ、●豆板醤、辛さ　☆☆☆（これでもけっこう辛い）、辛さ　☆☆☆☆（かなり辛いです）、辛さ　☆☆☆☆☆（激辛）、●ごま油、●ニンニク醤油or醤油、●塩
公開：07/08/09   更新：10/06/03   レシピID：412062

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