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ようかんツイスト

2009年10月28日 (水)
 
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故郷を離れてうん十年。懐かしのご当地パン、ようかんツイストは北海道以外では売られていないという物悲しさ。簡単に、食べたい時にすぐ食べられないものかと考えて、レシピを作ってみました。結果、１０分以内で故郷の味を再現できました！もっと早く考えてればよかったなぁ。道外に出た同郷の人がこのレシピを見てくれたら嬉しいです。蟹でもない、トウモロコシでもない、道民のふるさとの味はこの安っぽいパンにあるのです。（好みもありますが）

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