アーカイブ

初めてのカレーパン

2009年10月28日 (水)
 
A7a336efc026ee6ef1ec114851e944bf
朝晩、冷え込んできましたね。
日中も、熱くはないです。

はい、オーブンの季節&揚げ物の季節ですねぇ(笑)

数ヶ月ぶりの、形成パン。
月曜のカレーを煮詰めて煮詰めて…かレーパンにしました。

外はカリカリ、中はもちもち。
良いですねぇ。
あ、ちゃんと揚げてるよ。
その方が、美味しいから。

引用レシピ

写真
総菜パンの生地@1.5斤HB用 by あびっち
1.5斤用のホームペーカリーで、めいいっぱい生地を作りたい。そんな欲求から、自分好みの生地を追求しました。
材料:強力粉(ゴールデンヨット)、薄力粉(スーパーバイオレット)、ドライイースト、塩、メープルシュガー、牛乳、有塩バター(マーガリンでも)
公開:08/08/25   更新:09/10/28   レシピID:632443