宝酒造さんの「本みりん」モニター当選!

2009年10月30日 (金)
 
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宝酒造さんの「本みりん」モニターに当選しました!

本みりんは¥が高価でなかなか手が出ない我が家。
なのでこの当選は素直に嬉しかったです★

このモニター当選にあたり、我が家のリピートレシピコンテストに応募することが必須となっているので、早速2品「きじ焼き丼」と「金平大根」を作ってみました。

どちらのレシピも以前勤務していた給食施設で作っていたものを再現したもの。

作りながら懐かしくなりました。

そしてこの本みりん、やはり照り具合とコクが違う。

その美味しさに感動しながらいただきました★

モニターに選んで下さりありがとうございました!

レシピは↓からどうぞ♪

引用レシピ

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鶏肉の照り焼きをのせて★きじ焼き丼 by shokoyuki0105 MYフォルダに入れる
漬けこむだけで照りっ照りなチキンをご飯にのせて☆ ご飯のおかわりが止まりません!
材料:鶏もも肉(唐揚げ用カット)、☆砂糖、☆酒・みりん・しょうゆ、☆すりおろし生姜(チューブ)、白ごま、ごま油、卵、刻みのり、温かいご飯
公開:09/10/30   更新:09/10/30   レシピID:951462
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ご飯が進む!金平大根 by shokoyuki0105 MYフォルダに入れる
大根たっぷりで胃腸にやさしい^^ 甘くてピリ辛、ご飯が進むよ~☆
材料:人参、大根、ごま油、すりおろし生姜(チューブ)、砂糖、酒・みりん、しょうゆ、白ごま・七味唐辛子
公開:09/10/30   更新:09/10/30   レシピID:951429