さっこままのニコニコキッチン

前回の《からくちゃ日記》を読んでくれた真さん♡

ばれた　(゜o゜)
紫蘇の実が入ってないことが…
流石だなぁ。。。鋭いなぁ。。。

ということで、真さんからお届けもの♡
左から…
①土用干しした梅干
②生姜の梅酢づけ
③にんじんの葉
④間引きにんじんのピクルス
⑤紫蘇の実の塩漬け

紫蘇のみの塩漬けは、漬物桶に入っている。
あまりにもかわいい漬物桶に、自分の携帯と一緒に写真をとってみる。

おそらく真さんの嫌いなピンクの携帯♬あははぁ～

早速夕飯にご馳走になる。

生姜の梅酢漬け・ピクルス・梅干♡
夕飯に白米を食べない私と旦那もついついご飯を食べてしまった。

真さんのお料理はいつも繊細で丁寧です。
ずぼら料理と称しているものも、それは素材の持ち味を活かしている料理方法♬
素材を大切にする姿には頭が下がります。

手間を惜しまず大切に作ってくれたことに感謝し、大事にいただきます。

ところで……
知ってましたぁ？
にんじんの葉っぱには《ウ○チ》の臭いを消す効能があるんです。
(*^艸^*)

皆さんもにんじんの葉っぱを食べた後、用を済ませたら…
さぁ　大きく深呼吸してみましょうか（笑）


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本日《塩麹さんde焼き鳥》が話題入りしました。

塩麹さんラブの方々と、作ってくださった方々に、そしてたくさんの幸せに心より感謝いたします。