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ひさびさベーグル
2009年10月31日 (土)
TVでニューヨーク映っていて やたらベーグルが食べたくなって作っちゃいました!!
あたしのベーグル好きは NYに行ってからさらに高まって~
ベーグルやさんでパートだってしちゃった♪(o→ܫ←o)
最近は自分で作るのみ、ですが。
もっちもちどっしりタイプが好きです。
ジュノエスクベーグルのが一番好きですが ドンクのベーグルもどっしり系でおすすめです。
でも作ればいっぱい食べられる!(笑)
1次発酵のみ、ホームベーカリーで作るから簡単ですよ。
ぜひぜひ作ってみてください♡→ܫ←♡
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引用レシピ
絶対成功♡もっちりベーグル
by とむまろ
1次発酵のみの簡単ベーグルです♥もちもちどっしりです。半分に切ってトーストすると 外はカリっ 中はもっちり♪
材料:強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯、オリーブオイル、※砂糖(またはハチミツ)
公開:09/03/14 更新:09/10/31 レシピID:759249
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