Ｂａｒ　くんすけ♪

夕べは久々のワイン飯♡
しばらく旦那さんが禁酒していたのですが、さすがに飲みたい！ということで＾＾

1枚目、ワインはサン・コム。
とにかく濃厚！香りの広がりが素敵です。
旦那さんの強いリクエストで今日はこれに決定。

2枚目、初めて作ったけれどなかなか美味しかった、「いちじくとベーコンのソテー」。時間があったらレシピUPしたいな＾＾

3枚目、食卓全景。
今日のメニューは、
・スパイスを効かせてマリネした豚ロースのグリルに、カシス＆バルサミコのソース
・いちじくとベーコンのソテー
・鶏ささみと香味野菜のマヨわさびサラダ
・プルーン＆ウォールナッツフィグ
・・・ガッツリめです（笑）

4枚目。以前買ったまま冷蔵庫に眠っていたプルーン＆ウォールナッツのフィグ（2009/6/29の日記です）、ついに解禁！？
すごく濃厚で美味しい♡
しかもこの日のワインに驚く程ぴったり～～～！あぁ、幸せっ＾＾

旦那さんも「ウマイな～♡最高だわ～♪」と喜んでくれたので何より。

そして5枚目は、練習中のパン。3回目
レシピはずっと同じsaku_nanaさんのレンジパンです。
2回目の写真はないけれどチーズパン（ムスメ用）とハム＆チーズ＆ペッパーパン。
今回はチーズマヨ（ムスメ用）とソーセージパン。
今回、3回目にして初めて生地のベタベタに大苦戦！！なぜだろう？
気温が高かったから？お砂糖を三温糖にしたから？？

試行錯誤しつつ、練習はまだまだ続きます。