105円の芋で30個のスイートポテト❤ by ゆきほ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが112万品

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105円の芋で30個のスイートポテト❤

2009年11月1日 (日)

　ここのところ、毎週生協で紅玉を頼んでいる私。作りきれずにどんどん貯まるので、先日はリンゴペーストにしてみました。これを冷凍しておけば、いつでもリンゴ寒天が食べられる…と思ってね。レシピとしてまとめたら、またご紹介します。

　そして、最近定番になっている、以前つくレポしたレシピたち。この2品は、いつ作っても好評です。（下にリンクあり）

☀ イカのカレーリング
☀ 豆腐ステーキ

　次は、私が大のお気に入りのスープ。塩豚と冬野菜のスープです。前に、ピックアップレシピとして取り上げていただいた、「塩豚と白菜の煮物」がうちでは定番で、子供たちもこれが一番なんですけれど、私はこの、生姜とリンゴ酢の効いた冬野菜スープが好きです。今からの時期に作ると美味しいレシピです。

　次のご飯は、昨日の夕飯。レシピにしたかな？と思ってたけれど、まだ書いてなかったみたいですね。薄い味付けの炊き込みご飯を作り、今が旬の生鮭・いくら、そしてごま・生姜・大葉を混ぜ込んだ簡単親子丼です。

　そして本題。今日のヒットはこれ。スィートポテトです。1キロもあった芋が105円で売ってたので、何にしようかなぁ～と検索してみました。

　そして出来たスイートポテトは30個！（笑）これ全部が200～300円で出来たこともうれしいですが、それよりなにより、

　お・い・し・い♡

　これだけの味が、鳴門金時でもなく、ラム酒も安いケーキ用だし、そんな特別なものを使わなくて出来るなら、もう外で買おうとは思わないなぁ…。どうぞお試しくださいね！　

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