コンロひとつの台所

みなみなさま、ほんっと～にごぶさたしております<(_ _)>

地元秋祭りも終わり、片付けやら何やらに追われていたり、相方が不調だったりで、なかなかごはん日記を書くことができませんでした(T_T)
ようやく落ち着いたので、またぼちぼち再開しようっかな～みたいな。

さて。
今年９月に異動になった相方。
以来、なんとなくストレスを溜めがちに…
ちょっとしたことでイライラしたり、疲れやすくなったり…
きゃぶに八つ当たりされることもあったり…

で。
「カラオケに行きたい」
と相方がよく言っていたので、昨日行ってきました！！
まずは近所の居酒屋でご飯を食べて一杯飲んで。
で、近くのゲームセンター（といってもかなりデカイ）の中にあるカラオケへ。

１時間ほど歌っただけでしたが、それなりにストレスは解消できた様子(*^^)v
帰宅して、

「最近つらく当たることが多かったなぁ。すまんなぁ」

と、相方。
…一応、最近の態度は自覚していたらしい。
やれやれ。

「シャトレーゼ（きゃぶ宅近くのお菓子屋）のコーヒーゼリーで手ぇ打っとくわ」

きゃぶ、時々コーヒーゼリーが食べたくなります。
覚えてたら買ってきてくれるかな…と思いきや。
相方、今日は手ぶらで帰宅(T_T)

ま、いいか。

でで。
先日。

「クリームコロッケが食べたい」

と相方からのリクエストがあったので作りました！
ずっと温めてあった、HEWAちゃんの「クリームコロッケ♡♥手にくっつかないコツ」です(*^^)v
これね～、本当に手にくっつかなくてびっくりした！！
今回はカニ缶を入れてぜいたくに(*^^)v
相方も息子もきゃぶも、一瞬で食べてしまったよ～～～！

手間はかかるけど、やっぱクリームコロッケは家で作ったほうがおいしい♪
サクサクとろ～り、これはまた作らねば(^^♪