の～んびり

生キャラメルを食べたことがないと言う私にレシピを教えてくれたのが夏前。

やっと、やっと作れました～！
と思ったら、これは生キャラメルではないような。。。

とても丁寧なレシピをくれたＡちゃん。
水あめ、蜂蜜を使うことによる効果。
お鍋、砂糖の指定もしてくれていて。

分らないところはない完璧レシピ。

でも、致命傷があったのです。
私は生キャラメルを知らない（笑）

味見してみたらとっても美味しくて、
皆に自慢して試食してもらっていたら、
「これは生キャラメルではないよね？」と生キャラメルを食べたことのある人から言われました＞＜

早速ネットで調べてみたら、
確かに色も濃すぎる。。。

どうも鍋を火から下ろすタイミングが遅かったようです。
その辺のところもちゃんと絵つきでレシピに書いてくれていたのだけれど（泣）

それでも味はとてもとても美味しくて、永久保存版レシピになったこの生キャラメル。

早速リベンジしなければ！


･:*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★


つくれぽ、少しずつｕｐさせていただいています。
ありがとうございます。