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柿いっぱい♪柿づくし~♡

2009年11月4日 (水)
 
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ツワリもおさまりつつあるかなァ~といった感じのこの頃、さぼっていたお料理も少しずつ再開です^^♪

クックの方はもう少しだけ、スローペースでごめんなさい(><)

そんな中、先日沢山の柿を頂きました♡

いつもならそのまま食べる位なのですが、美味しいレシピにお世話になりました♡


てんぷぅさんの
『柿のケーキ』
昨年もお世話になったバター風味豊かな
とっても美味しいケーキ♡
今年もお世話になります♪


なお★naoさんの
『柿のシロップ漬け』
こうしておくと柿の保存ができてとっても便利です♪
そのまま食べても美味しいけど、何に使おうかなァ~楽しみ^^


suzu-renさんの
『★柿ジャム★』
初!柿ジャム♪レモンが効いていて
とっても爽やか~♡
今度はもっと沢山作ろうっと☆


ゆりぼぉさんの
『■柿と生ハムのミルフィーユ■ 』
生ハムメロンもいいけど柿も合います♪
クリームチーズがいいアクセント!
季節を感じる素敵なオードブル♡


サラダバーネットさんの
『柿とじゃがいものねりごま和え』
食感がよく、じゃがいもと柿がゴマだれに良く合ってとっても美味しい♡
料亭で出てくるようなお洒落な一品♪


るなまりーさんの
『◇ほうれん草と柿の白和え◇』
白和えに初めて柿を入れましたが合う!!
人参もいいけど、秋は柿を入れてたっぷり
いただきたいな♡

そして、こちらは柿ではなく生姜ですが…
いっとままさんの
『ジンジャーティー用♪生姜ジャム♬ 』
これ、はまりました!!
紅茶はもちろんですが、ホットミルクに入れても体が温まり美味しいです♪
炭酸で割って、手作りジンジャーエールもおすすめです❤


素敵レシピは↓↓↓♪ 皆様の素敵なレシピに感謝♥
食欲も戻りつつあり、遅ればせながら食欲の秋謳歌な私です(*^艸^*)♥

引用レシピ

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柿のケーキ by てんぷぅ MYフォルダに入れる
おいし~~~~~(>0<)私のおすすめ柿ケーキです!食べだしたら止まらないくらい大好きな柿ケーキをご紹介します♪
材料:柿、バター、砂糖、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス
公開:07/11/07   更新:07/11/07   レシピID:455620
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柿のシロップ漬け by なお★nao MYフォルダに入れる
保存がきくので柿の消費に困った時にどうぞ❤お菓子作りなどなど色々と使えて重宝します。
材料:柿、●グラニュー糖、●水
公開:07/11/19   更新:07/11/20   レシピID:461806
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★柿ジャム★ by suzu-ren MYフォルダに入れる
✿2009年10月15日話題入り✿ 甘さ控えめの柿ジャムです
材料:柿、砂糖、レモン汁、水
公開:08/11/20   更新:09/10/15   レシピID:686013
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■柿と生ハムのミルフィーユ■ by ゆりぼぉ MYフォルダに入れる
柿だっておしゃれに変身~!(^^)!
材料:柿、生ハム、クリームチーズ、粗挽き黒胡椒、バルサミコ酢
公開:08/10/26   更新:08/10/27   レシピID:671347
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柿とじゃがいものねりごま和え by サラダバーネット MYフォルダに入れる
ねりごまと白だしで旬の柿を和えものに♫
材料:柿、じゃがいも(メークインがいいと思います)、ねりごま、白だし、ネギ(飾り用)
公開:08/11/26   更新:09/10/13   レシピID:689092
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◇ほうれん草と柿の白和え◇ by るなまりー MYフォルダに入れる
ほうれん草の白和えに旬の柿を入れてみませんか❀フルーティな甘さの美味しい白和えになります
材料:豆腐、ほうれん草、柿、味噌、砂糖、すりごま
公開:09/10/20   更新:09/12/01   レシピID:941650
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ジンジャーティー用♪生姜ジャム♬ by いっとまま MYフォルダに入れる
ミルクティに合うように作りました。毎朝飲んで、体ぽかぽか♪はちみつ使用でちょっと甘め♡風邪のひき始めのお子さんにも!
材料:生姜、はちみつ、三温糖(砂糖)、レモン汁
公開:09/09/19   更新:09/11/12   レシピID:914530