明日菜のお料理どんどこどん

私が持ってるヘルシオの後継機を調べて、レシピを検索。
スフレチーズケーキのが見つかりました。
そのレシピの方法で焼いてみることに…。
うーむむむ。(~ヘ~;)ウーン

味は、良い感じになったけど、形がな～。
ものすごーくびっくりするぐらい膨らんで、それから下がっていくんだけど。
表面はひび割れないんだ…けど、側面がたぶんひび割れてるんだと思う。
ヘルシオのレシピには、ひび割れますって書いてあるから、しょうがないのかもしれないけど、なんか変だ…。(^_^;)
てんてきの糖を使っているからかな～???
今度は、普通にグラニュー糖でやってみるか…。
ああ、また次回かんばってみます…。δ（⌒～⌒ι）とほほ．．．