electoon kitchen ☆彡

electoonさん、こんにちは(*´∀｀)ﾉ

ちょっとご無沙汰しちゃいました！
わぁ～今回は巻き寿司なんですね♪
でんぶが入って彩りも綺麗だし、和風のお皿がとっても素敵♡

巻き終わりに海苔が食い込まないようにするには、手前側の海苔ギリギリまで酢飯を広げて、それを向こう側の酢飯の端に合わせるように持って行って巻くといいですよ。
（海苔の向こう側は３ｃｍぐらい残して酢飯を広げる。）
この説明で通じるか不安～！
説明下手ですみません(；´艸｀)

オレンジデイさん☆

このお皿は陶芸が趣味の父の作です。
ほめていただいたと伝えたら、きっと喜びます～

巻き寿司のコツ、どうもありがとうございますっ！！
なるほど～確かに今回、手前まできっちり酢飯を広げず、反対に奥の方は３センチより残し足りなかったです！
はやくこの方法を試してみたい～o(^-^)o

electoonさん♪

まさかお父さまの作品だとは！！
色も形も味があってとっても素敵です♡

巻き寿司の巻き方、お役に立てたでしょうか？
わたしもこの日記を読ませていただいて、作ってみたくなりました♪

それから新レシピの豆のヨーグルトカレーがめちゃめちゃ気になる！！
こちらも持ち帰らせていただきますね＾＾

オレンジデイさん☆

豆のヨーグルトカレー、酸っぱいのが苦手な方にはどうかなと思うのですが、よかったらお試しください♪
ココナッツミルクや牛乳にしたらきっとまた違った感じになるんじゃないかと思います。

electoonさん♪

うまく巻けていると思うけど。。。
オレンジデイさん同様に、手前は海苔ぎりぎりまで酢飯をのせ、向こうは、3～5ｃｍほど残して酢飯を広げているような。。。
きっと何回が作っていくうちにコツを掴んでいかれると思いますよっ。

また、本当にお皿が素敵だわぁ～。
お父様の趣味が陶芸とは素敵過ぎます。
きっとお宅にはたくさんのお父様の作品があるんでしょうね。

クリームチーズ☆フルーツ☆パンプディングの素敵なレポを届けて下さってアリガトウっ♪
クリチ入りは初体験だったようですが、リッチな味わいの中に意外にも美味しくなりますよねっ。
寒い時には、温かいデザートが合いますね。
何時も素敵なレポを届けて下さり、ココロ寄り感謝するばかりっ。。。♪

茜さん☆

やっぱり手前はぎりぎりまで酢飯をのせるんですね。
これまで全然気にしてませんでした> <
毎年お正月とか、節分の恵方巻のときくらいしか作らないので、一年たつと忘れてしまうんですよね・・・
来年はがんばろう（`・ω・´）

パンプティングは、いつもパンとバナナを刻んで、器に合わせて適当に牛乳や卵を入れる感じなので、今回茜さんのレシピを見て作って、ちょうどよいバランスがわかりました♪
ごちそうさま☆

electoonさん～～

あ！！オレンジちゃんや茜ちゃんもいるね♡

はじめましてヽ(*'-'*)(*'-'*)ﾉ
「豆腐アボカド」のつくれぽいただきましたおしすです(〃◑∀◑)ﾉ

昨日はとっても美味しそうなつくれぽありがとうございました(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜
アボカド好きの私なんですが、electoonさんもお好きですか？

巻き寿司を作られたんですね～♡
上手に巻かれてますよ～(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
私も具がうまく真ん中にいかないことが多くて…。
修行しなくちゃです(ﾟДﾟ；∂ポリポリ

アボカド入りのカリフォルニアロールも美味しいですよね！！

のんび～りとクックしてますが、これからもどうぞよろしくお願いします(◕ฺ ◡ฺ ◕ฺ)

おしすさん☆

豆腐アボカドの和え物、アボカドを食べたことのない祖母に作ってあげました。
アボカドを食べたのは初めてだけれどおいしい、といって喜んでいました^^
素敵なレシピをどうもありがとうございます！
こちらこそ、今後ともよろしくお願いしますね♪

手の込んだお料理でみなさん喜んだでしょうね。太巻きは難しくて、わたしも不恰好なのを自分のお口にいれてお腹がパンパンになります。母によると、はじめのすし飯を丁寧に海苔の隅っこまで均一に広げるのが大事らしいです。

ＹＵＫＫＯＣＨＡＮさん☆

巻き寿司のコツ、どうもありがとうございます。
やっぱりごはんの置き方が重要なんですね・・・
今回具の方にばかり気を取られました。
わたしも失敗すると、自分で食べて証拠隠滅します^^;