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おでん登場

2009年11月4日 (水)
 
写真
さむ~~~~いっ


しばらくぶりにおでんを作りました^^


今回は


初!牛すじを投入しました~


下茹で結構したケド
すんごく味が濃くなる~!
何度も水を足しましたっ


おだしが出てほんとおいしい^^


私のおでんには必ず紀文の魚河岸揚げが入ります。


写真の後ろのほうにちょっと写ってるやつです^^
コレ美味しいんですよね~
ふわふわっとしていて、
練り物の中では竹輪と並んで好きです^^

おでんにはコレが入ってないとがっくし!

おでんの大根並みに必須なのです☆



おでん献立

・おでん
・ぶりカマの塩焼き
・きんぴらごぼう
・きゅうりと大根サラダ



私はおでんにプラス副菜がないとなんとなく満足できない・・・・


旦那さんはおでんだけでイイらしい。

家庭によって違いそうだな~^^


今日も美味しく食べれて満足です!





二日目のおでんも楽しみ♪