◆とっちらかりキッチン◆

この11月で嵐はデビュー10周年だそうですが､私は本日でcookpadキッチン開設4周年となりました｡ヽ(´▽｀)/

いつの間にかMYニュースに登録してくださっている方も1000人を超えていました｡ でっか子ちゃん･ちっちゃ子ちゃんのママではなく､私個人として沢山の方々と知り合えて､本当に嬉しく思っています｡
○ｏ。..:*・(ｕωｕ人)・*:..。ｏ○

せっかくの節目なので､チョロッと私とこのキッチンについて書いてみたいと思います｡ _〆(´○｀)

HNの海 砂(かいさ)､かれこれ10年以上使っていますけれど､「ニルスの不思議な旅」の挿話に出てくる大風をおこしていたずらする大女から拝借しました｡
娘にはいろんな意味で「忍たま乱太郎」に出てくる「食堂のオバチャンに似ている」と言われます｡ (^^;

週に3日ほど､小さな町パン屋さんでパートの仕事をしています｡ 調理パンの仕上げをしたり､食パンをスライスしたり､ラスクやクッキーを焼いたり､若旦那さんを質問責めにしたり（笑）､勉強させて頂いています｡

(^_^)絵本とワインと中華料理､楽しくなる音楽(クラシックからジャニーズまで間口広し｡)､お菓子を作ったりするのが好き｡(でも甘党では無い｡)

(>_<)山椒や柚子胡椒などの和風に辛いもの､巻き貝､アボカド、早起き､海水浴(カナヅチではない)が苦手｡

このキッチンは我が家の味を娘たちの伝えて行きたいなぁと､レシピ整理のつもりで始めました｡そのため超自己流､反則技多数あり｡ 全般的に薄味･辛さ控えめになっていると思います｡
結婚以来ずっと家族のお弁当を作り続けていますが､いかに野菜を入れられるかをテーマにしています｡
栄養士の資格は持っていますが､いわゆる健康マニアではなく､普通のスーパーで入手できる素材を使った料理が中心です｡(特別な素材を使用する場合は､入手先を記載するように心がけています｡)

主婦歴はだいぶ長くなって来ましたが､なにせ要領が悪いので､つくれぽの掲載やコメントのお返事が滞ることもしばしば｡レシピも話題もとっちらかっているキッチンですが､今後ともよろしくお願いいたします｡ (*uωu*)ﾉﾞ☆ﾟ*｡:ﾟ*ﾟ☆