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モン・ブラン

2009年11月4日 (水)
 
写真
ムスメの通っている幼稚園にはいくつかお母さん達の有志の部があります。

ビリー・ザ・ブートキャンプをやるビリー部や、ビーズアクセサリーを作るビーズ部、お菓子作りをするスイーツ部などなど。

講師は卒園生のママだったりで得意な人がやっています。

スイーツ部、前年までは幼稚園の先生がやっていたのを、今年はその先生が出来なくなったという事で、何故か、私にお話が来て、今年度、スイーツ部の講師になる事になりました。

1学期に2回。2学期に3回。3学期に1~2回という感じ。

人に教えるというのはしたことが無いので、毎回何を作るか考えるのが結構大変・・・

今日は秋という事と、来月にビュッシュ・ド・ノエルにしたかったので、モンタージュの練習と思い、ビュッシュ型を使ったモン・ブランにしてみました!

正直、ボランティアのようなもので、疲れる部分も多いのですが(笑)やっぱり、作った後、感動してくれるのを見るのは悪くないですね♪

上にはマロングラッセだとちょっと値が張るので「甘くリ剥いちゃいました」にて代用♪

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