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米茄子クリーム味噌グラタン

2009年11月4日 (水)
 
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買物に行ったら米茄子が安かったので、今夜は「米茄子のクリーム味噌グラタン」に初挑戦☆
これ、とっても美味しくってダンナさんも大喜び♪茄子が安い時はまた作りたい一品です!!
あとの献立は、にんじんと玉葱、白菜のコンソメスープ、茹でたブロッコリーです。