おかゆ作り・・・。

2009年11月5日 (木)
 
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昨日はケンちゃんが体調不良で会社をお休みして、胃が重いというので初めておかゆを作ることにしました。
いつもレトルトのパックなんだけど、昨日は「愛情こめるよー♡」といいつつ・・・、最近もらった、釜飯の鍋でちょっと日本昔話のおばあさんのようにコトコトやってみたかったのでした。
しかし☆;
沸騰した瞬間、ねっとりとした感じで噴出して、コンロばべっとりになってしまい、アチャ~ッ(@□@ノ弱火にしてもだめみたいで、うえに重しのどんぶりおく始末。。

大体、あふれんばかりに水を入れた私がバカだった。

<分量>
米 0.5合
水 400cc(これ以上は無理)

ただ、どろどろお粥にはならなかったけど、でもやっぱり美味しいー☆レトルトとは違いました。
ただ、釜飯の鍋にこだわるなら、もっとお米も少なくしないとお粥にはならないかも。

今日も作ろうかな。
でも二人分だと、とてもじゃないけど、これじゃ無理だろな;
やっぱ土鍋かな。。。。。

ま、失敗は成功の元!
がんばろう♪



引用レシピ

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マスターしたい基本のおかゆ by maluco(*^_^*) MYフォルダに入れる
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材料:米、水、米、水、米、水、米、水、米、水
公開:02/10/11   更新:03/06/22   レシピID:66740