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John's Packing Case
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ごはん日記
ジョンリークッカー
オープン8年目☆
2009年11月5日 (木)
先日、うちのお店が、な!な~んと!!(←大げさ。笑)
オープン8年目を迎えました♪
ので、気持ちばかりのお祝いディナー☆
いろんなレシピに、お世話になって、とっても大満足な、お祝いができました!
皆さん、ありがとう♪
写真は、先日、近くで行われた、消防フェスティバルに、息子を連れて行ってきた時のものです。
ヘルメットをかぶって、消防車に乗せてもらえて、ルンルンの息子ちん♪
救急車にも乗れたりして、楽しそうでした♪
+o。。o+゚☆゚+o。。o++o。。o+゚☆゚+o。。o++o。。o+゚☆゚+o。。o++o。。o+゚☆゚+o。。o+
ドラムを始めてから。。。もう楽しくて楽しくて。。。最近、先生の勧めもあって、旦那も巻き込んで、何曲か練習中です(;^ω^)
そんなこんなで(笑)
いつも、とっても素敵なつくれぽ頂いてるのに、掲載&お礼に伺うのが、めちゃくちゃ遅れてて、ほんとにスイマセン(ωV_vω)ペコ
いつも、ほんとに感謝の気持ちでいっぱいです!
いつも、ありがとう♪
+o。。o+゚☆゚+o。。o++o。。o+゚☆゚+o。。o++o。。o+゚☆゚+o。。o++o。。o+゚☆゚+o。。o+
そして、ブランディさんが、私の拙いレシピに合う、とってもおいしそうなサラダを考えてくださり、すっごく嬉しかったので、御紹介♪
ブランディさん!ほんとに、いつもありがとう!!
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引用レシピ
イタリア~ン☆巻き寿司
by ジョンリークッカー
バルサミコ酢入りのご飯で、巻き寿司にしてみました☆ ちょいとこじゃれて、ワインでも飲みながら、どうぞ~!
材料:米、●バルサミコ酢、●砂糖、●塩、△粗引き黒こしょう、△粉チーズ、オリーブオイル、にんにく、ベーコンブロックorスライス、ズッキーニ、塩コショウ、バジルの葉、巻き寿司のり、パセリ(乾燥)、粗引き黒こしょう、ミニトマトやバジル
公開:08/08/12 更新:09/12/05 レシピID:626250
メインにも♪イタリアンなツナサラダ
by ブランディ
オリーブオイルとケイパー、練りゴマと醤油入りのドレッシングにナッツとゴマをトッピング。簡単で美味しいメインになるサラダ。
材料:ツナ 缶詰、レタス、トマト ミニトマト使用、☆練りゴマ、☆りんご酢、☆オリーブオイル、☆ケイパー、☆塩、☆醤油、☆白胡椒、★白ゴマ トッピング用、★おつまみ用ミックスナッツ トッピング用
公開:09/11/04 更新:09/12/10 レシピID:956614
基本のモンブラン (ビスキュイ生地で)
by ゆきらいん
ビスキュイ生地をベースにした至って普通のモンブランです。マロンペーストは自家製の栗の渋皮煮を使って。(生栗使用も可)栗のス...
材料: 卵、 砂糖、 薄力粉、 栗の渋皮煮汁、 (or水+砂糖+ブランデー、C生クリーム、 砂糖、Dマロンペースト、 生クリーム、 バター、E栗の渋皮煮
公開:07/10/08 更新:07/10/09 レシピID:440190
プロの味♪ バルサミコステーキ(改訂)
by ビッグマウス
おうちでレストランの味が再現できちゃいました♪ 彼も大絶賛!!!ソースがお野菜にも良く合います^^
材料:牛ステーキ肉(肩ロース)、玉ねぎ、赤ワイン、にんにく、バルサミコ酢、しょうゆ、バター、はちみつ、赤ワイン、粒こしょう
公開:09/02/13 更新:09/11/15 レシピID:734458
ガーリック・マッシュポテト
by マックの奥さん
にんにく風味たっぷりのマッシュポテト、ハンバーグやステーキの付け合わせに最適です。グラタンの縁に搾り出して焼いても。
材料:じゃが芋、にんにく、牛乳、コーン(冷凍または缶詰)、バター、塩・こしょう、パプリカ(粉末)、生クリーム(省略可)
公開:09/06/04 更新:09/06/04 レシピID:805717
主役はレモンのパスタ
by kbitch
レモンが主役!
材料:◎レモン汁 、◎レモンの皮摺りおろし、◎オリーブオイル 、◎塩、◎ブラックペッパー、◎薄口醤油、◎ニンニク、ピンクペッパー(省略可能)、オリーブ、あさつき+パセリ、アスパラ、アボガド/トマト/水菜、パルメザンチーズ
公開:09/08/06 更新:09/09/05 レシピID:881389
レモンやオレンジの皮で♪ハーブパン粉
by オレンジデイ
柑橘類の皮とハーブを混ぜたパン粉です。サラダのトッピングや鶏肉のソテーなどに振りかけると、とっても風味豊かになりますよ♡
材料:パン粉、オレンジやレモンの皮、バジルの葉、パセリ、バター、塩・こしょう
公開:09/08/02 更新:09/09/11 レシピID:880493
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