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今週の金運は★明日から毎月恒例の旅にでます
2009年11月5日 (木)
久しぶりぃっ
(=´∇`)ノ よぅヾ(´∇`;)。o {誰だっけ…}
今から歯医者だよ~
1週間早いな。。。
ていうか日曜は夏日で
月曜は朝起きたら真冬並みだら~?
週末は軽井沢方面でGOLFで、その帰りに、★焼き肉★そこで初めてDRが「豚足」を注文。。。
F「好きなの?」
DR「俺好きだよ。でも食べにくいんだよね~味噌味がいけてないけど好きだね」
と。。。
F(ウそっ(((p(>o<)q)))
見た目NG=まんま
”リアル豚の足の形”
よ~く観察するF
キメ細かく綺麗~
ヾ(-v-`;)オイオイ
F:(^^)♂♂ツンツン→豚足
DR:止めなさい!
豚足で遊ばない!
ヾ(- -;)コラコラ
そのまま酢唐辛子味噌をつけて食べるようで。。。
DRの食いつきぶりを見ていたら、
DR「コラーゲンの塊なんだよ♪」
F(‼そうなの=食いついたF)
――――
帰りに、OXで「MILKがないから」
と、いいつつ豚足を探しGETするのが本音♪
DR「わかりやすいね:笑
触れないでしょ?」
F「何が?」とぼける
==============
ということで、
==豚足料理====に目覚めたF====嫌いな理由を挙げてみた。
φ(・_・")
①見た目(リアルに豚の足+毛があったりする)
②味がないというか、旨味がない。肉、豚足の香り
③豚足に、酢味噌が合わない!
④食べにくい。硬い
(2人とも、歯科通院~治療&ホワイトにング中なので、硬いものや、色の濃いカレー系、紅茶、珈琲は避けている)
こんな感じ。。
...ψ( ゜゜)ノ ⌒@ ポイッ
これを解消、実験室で豚足買い込んで
(豚足って、激安だら~?)
実験してたyo★
ぁっ‼中休みもあったね。
DRもお休みをいただいたので、
少し喜んでた♪
「わかるな~その気持ち。
”憂鬱な月曜”も
(明日休み)となると
ルン♪だし。」
まあ、病院勤務だと、祝祭日は無関係。。。忙しさにまみれ曜日の感覚や、日付の感覚が薄れてしまう。OPE看だとねそれプラス
☝季節感覚
0ゼロだもん。
(あれ?夏は?私の夏...何処いった?)結構聞くね。季節感のあるイベントがないと、そうなる。(笑)DRの口癖かな?
正月らしい、誕生日らしい、秋らしい、夏らしくないね...
to...
そのせいか、食には、季節感を持たせるようになったかな。
明日から、DRがお休みなので、今月の旅行は
【箱根】に行ってきま~す
勿論
F=温泉&DR=GOLF
DR( ・・)//XXXXXC<-_・)F
GOLFだよ!
今週LOTO6★
こんな数字です♪
(衛生士に呼ばれたから、口開けてくるね~~)
☝注:今歯医者に居ます
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引用レシピ
食べる美容液☆*【魔女の美人 鍋】*豚骨鶏がらスープ/鍋つゆに♬
by food town
豚足から旨味と一緒に溶け出たコラーゲンとヒアルロン酸豊富なWの食べる美容液☆ 超☆濃厚なとんこつ鶏がらスープをご家庭で
材料:豚足、●生姜、にんにく(潰す)、●ネギの青い部分、●人参、じゃがいも、玉ねぎ、セロリの葉などの野菜くず、◍酒、◎鶏がらスープの素、◎塩、胡椒
公開:09/11/05 更新:10/11/15 レシピID:957775
絶品☆魔女のコラーゲン焼き❤...☝柔らか煮込み豚足焼き
by food town
酒の肴に☆柔らかく煮込んだ味付豚足に夢中❤外はカリッ☆彡中はもっちり♪香ばしく焼き~味は黒胡椒/豆板醤/柚子胡椒風の3種
材料:豚足、黒=黒あらびき胡椒、赤=豆板醤(唐辛子可)、緑=柚子胡椒、ごま油
公開:09/11/04 更新:09/11/05 レシピID:956676
コメント
11件のコメントを読む
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ごまチョコ
2009年11月06日 15:46
こんにちは〜。
『コロコロチーズの卵焼き』のつくれぽ、ありがとうございます。
オムレツタイプも美味しそうでしたよ(^^)
豚足・・・たぶん食べた事ないと思う・・・
むか〜〜しむかし沖縄に住んでた事があって
もしかしたらその時食べたかな・・・?
う〜〜ん・・・記憶にない・・・(^^;)
でも、きっと今なら絶対無理だわ。
箱根ですか?よいですね〜。
紅葉きれいでしょうね。
楽しんで来て下さいね♪
food town
2009年11月07日 00:50
MCC♪さん
ありがとう。
今箱根の旅館から
生中継コメかいちゃいました!
豚足嫌い(ーー;)何だけど、
一応、レシピは
"また食べたい☆ "
と 思う様な仕上がりに?してみたの。
圧力鍋でたいたん♪
圧力鍋すごいよね。
☆味は染み込むし、
☆見た目/リアル足を解消
☆箸で掴めないくらいだから、硬くて肝心なゼラチン質が綺麗に食べれるかな。
見た目が無理but
☆コラーゲン豊富☆これだけに食いつき、
とにかく見た目!REAL足じゃなければ
いけました!
乾燥する季節に、生姜もたんまり♪
風邪予防&脂肪燃焼/代謝をあげないとね。
喉にも、
DR太ったのを 気にしてるからさ。
豚足は、茹でた調理済のものを使ったから、余計な肉脂肪
"すーぷは、冷めて固まると
"ゼラチン質だけだから、
お腹を空かして
!全吸収して食べたいですな。
以上、箱根小涌谷〜呑みながらの生中継コメントでした!
food town
2009年11月07日 01:10
ごまチョコさん♪
コロコロチーズ♡
何げに卵焼き?巻けなくて。
武器用で^^;
キャラ物も^^;
mccさんはじめ、クック内にはたくさん器用な方がたくさんいるけど、
(チャレンジャーF:なかなか細かな作業は不得意なようです。笑)
(陶芸家でもあるんですが、あれは、手先の武器用な人ほど趣きのある 器ができるもので、
師匠が、褒め上手でまるで 子供といわれてます。
!その通り‼です
笑
豚足は、調理前は未だNGだな。。
豚足って
響き、字もREALだから、
レシピ実験してからは、
♡コラーゲン豚とよんでいます.
単純ですね。私は(笑
コロコロチーズ♡卵焼き
オムレツでレポ、許してください^-☆
food town
2009年11月07日 01:15
ごまチョコさん♪
紅葉☆中伊豆はまだまだ
(今日は夏みたいで)
箱根は標高が高いから、
今からが見頃です。
夕日に照らされた
山の紅葉は
☆綺麗すぎて
写真集みたいでした。♪
コナモン実験
2009年11月09日 19:58
food townさん
コメント有難うございます~
あと、food townさんとこのレシピに載っちゃって。。。
。。。。超恐縮で、恥ずかしいですぅ。。。。
作り始めたばかりなのに、
なんか、完璧お邪魔。
すみません。いつもお騒がせばかりです。
手作り358は、お財布と相談しながら手作りしますね。
でもやっぱり市販品の方が美味しいのかな?
昆布とか唐辛子、酒。。。興味深々。
ご実家の物、葉っぱまで!!
風味が良さそう。
何かテレビで、ご飯を葉っぱに包んで香りを移すって
料理人さんがやっていたのを思い出しました。
それは京料理だったけれど、アジアでもそういうやり方の
お料理がたくさんありますよね!(パンダンリーフとか。。)
香りでお米を食べるなんて、贅沢な感じで素敵!
外人さんが好みそうですね。
料亭の裏ワザって、凄いんですね。。。。
food town
2009年11月09日 23:07
コナもんさん♡
私も♪同じ思いです。
季節ごとに、葉っぱはかえるみたい、
柑橘の皮を干してくわえたり。
、今なら、
柿の葉(渋柿だったような。。)を乾燥させてから、使う分だけ、ベースを小分けにして使い切る。みたい。
香りだけ移していたのだ。
和食は、特に御飯物は 100%満足したものはできない。
って、板が言っていたな。。。
家庭料理は、簡単に出来るけど、プロはそうじゃないみたいだね!
みうみん
2009年11月10日 14:40
fさん♪
お久しぶりです^^
358オーナーさんが増えたとのご連絡
ありがとうございま~す!!
1度使うとほんと虜になる万能調味料ですね^^
ますます広まっていくといいな~
何か奇抜な使い方教えて欲しい(^^ゞ
また楽しそうなレシピが増えているので
覗いて帰りま~す♪
それではまた~(^.^)ノ
mi◎kitchen
2009年11月10日 16:07
Fさん♡
お祝いのコメント、どうもありがとうヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ
Fさんも同棲9ヶ月目なんだね~!
いつもラブラブそうで、おあついですな~!
コノコノ~!って日記見て思ってるよ(笑)
あ、でもうちもラブ度では負けてません!!(。→ˇ艸←)
なんちゃって。
うちも同棲⇒結婚したよ♪
同棲期間は2年間♪
358オーナー様情報も、どうもありがとう(*´∀`)
✿コナモン実験さん✿
358メンバーへようこそ~!!
色々な358レシピを、楽しんで下さいねヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ
まずは出来上がりを待つって感じかな?
358達人のFさんに何でも聞いちゃおっ♪♪
mi◎kitchen
2009年11月10日 16:08
ところで・・ロト6は当たってる?(。→ˇ艸←)(笑)
food town
2009年11月10日 16:51
mi☆ちゃん☆
(^-☆ MI☆ちゃん
LOVE度は、振り切り!
日本酒飲み放題♨いいね。
DRは、日本酒大好きだから、のみだすと、色んな塩で@
うちは、漬け物があれば^^;
笑♨家は♨くらいかな
ロトは6等だけ、なかなか先週までは、金運なしだね!
愛情、LOVE運は同様、測れない
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使い方に関する質問、お問い合わせはこちら
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『コロコロチーズの卵焼き』のつくれぽ、ありがとうございます。
オムレツタイプも美味しそうでしたよ(^^)
豚足・・・たぶん食べた事ないと思う・・・
むか〜〜しむかし沖縄に住んでた事があって
もしかしたらその時食べたかな・・・?
う〜〜ん・・・記憶にない・・・(^^;)
でも、きっと今なら絶対無理だわ。
箱根ですか?よいですね〜。
紅葉きれいでしょうね。
楽しんで来て下さいね♪
ありがとう。
今箱根の旅館から
生中継コメかいちゃいました!
豚足嫌い(ーー;)何だけど、
一応、レシピは
"また食べたい☆ "
と 思う様な仕上がりに?してみたの。
圧力鍋でたいたん♪
圧力鍋すごいよね。
☆味は染み込むし、
☆見た目/リアル足を解消
☆箸で掴めないくらいだから、硬くて肝心なゼラチン質が綺麗に食べれるかな。
見た目が無理but
☆コラーゲン豊富☆これだけに食いつき、
とにかく見た目!REAL足じゃなければ
いけました!
乾燥する季節に、生姜もたんまり♪
風邪予防&脂肪燃焼/代謝をあげないとね。
喉にも、
DR太ったのを 気にしてるからさ。
豚足は、茹でた調理済のものを使ったから、余計な肉脂肪
"すーぷは、冷めて固まると
"ゼラチン質だけだから、
お腹を空かして
!全吸収して食べたいですな。
以上、箱根小涌谷〜呑みながらの生中継コメントでした!
コロコロチーズ♡
何げに卵焼き?巻けなくて。
武器用で^^;
キャラ物も^^;
mccさんはじめ、クック内にはたくさん器用な方がたくさんいるけど、
(チャレンジャーF:なかなか細かな作業は不得意なようです。笑)
(陶芸家でもあるんですが、あれは、手先の武器用な人ほど趣きのある 器ができるもので、
師匠が、褒め上手でまるで 子供といわれてます。
!その通り‼です
笑
豚足は、調理前は未だNGだな。。
豚足って
響き、字もREALだから、
レシピ実験してからは、
♡コラーゲン豚とよんでいます.
単純ですね。私は(笑
コロコロチーズ♡卵焼き
オムレツでレポ、許してください^-☆
紅葉☆中伊豆はまだまだ
(今日は夏みたいで)
箱根は標高が高いから、
今からが見頃です。
夕日に照らされた
山の紅葉は
☆綺麗すぎて
写真集みたいでした。♪
コメント有難うございます~
あと、food townさんとこのレシピに載っちゃって。。。
。。。。超恐縮で、恥ずかしいですぅ。。。。
作り始めたばかりなのに、
なんか、完璧お邪魔。
すみません。いつもお騒がせばかりです。
手作り358は、お財布と相談しながら手作りしますね。
でもやっぱり市販品の方が美味しいのかな?
昆布とか唐辛子、酒。。。興味深々。
ご実家の物、葉っぱまで!!
風味が良さそう。
何かテレビで、ご飯を葉っぱに包んで香りを移すって
料理人さんがやっていたのを思い出しました。
それは京料理だったけれど、アジアでもそういうやり方の
お料理がたくさんありますよね!(パンダンリーフとか。。)
香りでお米を食べるなんて、贅沢な感じで素敵!
外人さんが好みそうですね。
料亭の裏ワザって、凄いんですね。。。。
私も♪同じ思いです。
季節ごとに、葉っぱはかえるみたい、
柑橘の皮を干してくわえたり。
、今なら、
柿の葉(渋柿だったような。。)を乾燥させてから、使う分だけ、ベースを小分けにして使い切る。みたい。
香りだけ移していたのだ。
和食は、特に御飯物は 100%満足したものはできない。
って、板が言っていたな。。。
家庭料理は、簡単に出来るけど、プロはそうじゃないみたいだね!
お久しぶりです^^
358オーナーさんが増えたとのご連絡
ありがとうございま~す!!
1度使うとほんと虜になる万能調味料ですね^^
ますます広まっていくといいな~
何か奇抜な使い方教えて欲しい(^^ゞ
また楽しそうなレシピが増えているので
覗いて帰りま~す♪
それではまた~(^.^)ノ
お祝いのコメント、どうもありがとうヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ
Fさんも同棲9ヶ月目なんだね~!
いつもラブラブそうで、おあついですな~!
コノコノ~!って日記見て思ってるよ(笑)
あ、でもうちもラブ度では負けてません!!(。→ˇ艸←)
なんちゃって。
うちも同棲⇒結婚したよ♪
同棲期間は2年間♪
358オーナー様情報も、どうもありがとう(*´∀`)
✿コナモン実験さん✿
358メンバーへようこそ~!!
色々な358レシピを、楽しんで下さいねヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ
まずは出来上がりを待つって感じかな?
358達人のFさんに何でも聞いちゃおっ♪♪
(^-☆ MI☆ちゃん
LOVE度は、振り切り!
日本酒飲み放題♨いいね。
DRは、日本酒大好きだから、のみだすと、色んな塩で@
うちは、漬け物があれば^^;
笑♨家は♨くらいかな
ロトは6等だけ、なかなか先週までは、金運なしだね!
愛情、LOVE運は同様、測れない